热#28烫#29的东西可以直接放入冰箱吗?热(烫)的东西不可以直接放入冰箱。热的食物放入冰箱有四个害处:一、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。二、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命
热#28烫#29的东西可以直接放入冰箱吗?
热(烫)的东西不可以直接放入冰箱。热的食物放入冰箱澳门伦敦人有四个害【练:hài】处:
一、食物得不到预期的低温而使食物澳门博彩的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物【wù】变质坏掉。
二(pinyin:èr)、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。
三、使冰箱补充冻冷度因而坛{pinyin:tán}加耗电量。
四、热的食物不能放入冰箱的原因除了增(pinyin:zēng)加耗电外,还有原因是由于冰箱内温[繁体:溫]度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝【读:níng】固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚(hòu)厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果。同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。
因此,热的食物是不能直接放入冰箱的.应等到温度降到室温时才澳门银河(繁体:纔)能放入冰箱。
热东西能直接放冰箱吗?
热东西可以放冰箱里的,食物它本身的热量对冰箱没有影响的。而且东西趁热放更不容易坏。可以直接把热的食物放进冰箱里吗?
食物炒好后,温度会从100℃左右开始逐渐下降,当食物温度降到60℃,就有细菌开始生长温度降到30℃~40℃,细菌们会很旺盛繁殖,平常的室温,更几乎是细菌的天堂。而降到7℃及以下,大多数细菌才会进入休眠状态。世界卫生组织就建议,食物在室温下的存放时间不要超过2小时。所以,快速冷却食物,才有利于抑制细菌繁殖,让食物更安全。至于热的食物直接放冰箱是否会损害冰箱,其实这点完全不用担心。现代冰箱的制冷效率高,热饭菜放冰箱亚博体育只是会稍微增加冰箱的功耗,但这都在冰箱的正常运行范围内。不过需要注意的是,为了(繁体:瞭)避免串味和结霜,最好用保鲜膜密封或者放保鲜盒里独立存放。
开云体育综上来看,为了家人健康的考虑,热食物是《拼音:shì》可以直接而且有必要放入冰箱的。
拓展资[繁:資]料
① 提前分装如果觉得菜吃不完,最好先提前分装在保鲜盒里,或用保鲜袋包起来,这时食物中所含有的细菌最少。
② 待冷却后放入冰箱如果只需放置短暂时间,并不需要放入冰箱;如果需要[练:yào]保存比较长时间[繁:間],可以等饭菜温度降到不烫手时再放入【读:rù】冰箱。
③ 做好冰箱除菌工作冰箱内不要堆积太(pinyin:tài)多食物,也不要[练:yào]长时间储藏,定期使用除菌剂,更能保证冰箱的干净整洁,能大大减少冰箱里的细菌数量。
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