烤{pinyin：kǎo}箱婴儿食谱

宝宝辅食牛肉松的做法有哪些？牛肉含有丰富的优质蛋白，含有丰富的钙铁锌等微量元素，特别是铁的吸收利用率非常高，是宝宝不错的补铁食材，但牛肉的纤维比较粗，宝宝咀嚼起来比较困难，所以做成牛肉松在添加是个不错的选择

宝宝辅食牛肉松的做法有哪些？

牛肉含有丰富的优质蛋白，含有丰富的钙铁锌等微量元素，特别是铁的吸收利用率非常高，是宝宝不错的补铁食材，但牛肉的纤维比较粗，宝宝咀嚼起来比较困难，所以做成牛肉松在添加是个不错的选择。

食材：牛肉、姜片适量

PS：牛肉建（拼音：jiàn）议选择牛里脊肉，比较嫩。

做法（练：fǎ）：

1 牛肉洗净，切成【pinyin：chéng】1厘米左右的小块；

2 牛肉块和姜片冷水入锅，大火煮出血沫后[繁：後]撇去，捞出牛肉块；

3 另起一锅水烧《繁：燒》开，烧开后放入高压锅加入牛肉块，压煮至牛肉软烂；

4 牛肉软烂后[繁：後]，取出沥干水世界杯分，放入保鲜袋里用擀面杖压散；

PS：煮的汤可{练：kě}以放凉后再放入辅食盒里保存，做成冰砖；

5 平底锅开小（xiǎo）火，倒入牛肉翻炒，小火翻炒至牛肉八分干左右取出；

6 稍稍放凉后倒入辅食机内搅打蓬松[繁：鬆]；

PS：搅(jiǎo)拌后牛肉会蓬松但还有点湿。

7 搅打后《繁体：後》再次倒入平底锅内翻炒，翻炒干透后关火倒出，然后放凉。

澳门巴黎人PS：如果觉得不够碎，还可放辅食机里在{pinyin：zài}搅打一次。

8 彻底放凉后，放入《读：rù》密封罐里保存。

做牛肉开云体育松有这几(繁：幾)个小点要注意：

1 选用的牛肉最好是里脊肉，这部分的肉比较嫩，适合给宝宝《繁：寶》吃；

2 煮牛肉的时候建议用高压锅，省时，澳门金沙煮出来的牛肉软烂度也[yě]好；

3 第一次翻炒牛肉的时候，不要炒太干，8分干就差不多了，过干容易发(fā)硬，后面搅打dǎ 不容易蓬松。

4 最后一次搅拌时一定要彻底冷却后再放入辅食机，不然容易在搅拌（pinyin：bàn）的过程澳门新葡京中结块，还容易出现水雾，导致不宜保存；

5 翻炒牛肉时候要全程小火、小火huǒ 、小火。

以上这些（读：xiē）就是我的回答，希望对你有帮助。

注{pinyin：zhù}：图片来源于网络，侵删！

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