微波炉【练：lú】蛋糕

用微波炉可以烤蛋糕吗？要注意什么？你好#21我是小盒子美食，很高兴能回答你问题微波炉是可以烤蛋糕的，但是没有烤箱版好1、微波炉烤蛋糕一定要注意用微波炉适用器具，我都是用马克杯，或者耐热纸杯，纸杯底都有标志的，烤的时候最好用直径小点容器装，这样烤时候受热比较均匀

用微波炉可以烤蛋糕吗？要注意什么？

微{pinyin：wēi}波炉是可以烤蛋糕的，但是没有烤箱版好

1、微波炉烤蛋糕一定要注【练：zhù】意用微波炉适用器澳门永利具，我都是用马克杯，或者耐热纸杯，纸杯底都有标志的，烤的时候最好用直径小点容器装，这样烤时候受热比较均匀。

2、现在有微波炉（繁体澳门威尼斯人：爐）专用蛋糕粉，预拌粉，做出来蛋糕相对成功一些。

希望我的回答能帮助到你，如果我【读：wǒ】回答有不足地方，大家可以提出意见的。

微波炉能不能自己做蛋糕和饼干？

倒（pinyin：dào）入8杯大小世界杯的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟，直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子

3.在耐温{pinyin：wēn}盘上冷却。以奶油yóu 干酪做装《繁：裝》饰，或撒上甜点。微波炉蛋糕的做法材料：面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少许（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）步骤：1

面粉和泡打粉混合好。2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛(pinyin：niú)奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多【拼音：duō】的泡泡3

把面粉和泡打粉的（pinyin：de）混合物，倒进蛋(pinyin：dàn)黄混合液中【拼音：zhōng】，搅拌均匀。4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以

这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加

6。完全搅拌均匀后，准备好一个微【拼音：wēi】波炉的容器，里面四周抹上shàng 油。将完全混合好的粉浆倒进容器

（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）7。把装了粉浆的容器在桌上震[练：zhèn]几下，这样可以把（pinyin：bǎ）大的气泡赶出来

8。然后就可以进微波炉了，微波炉调{pinyin：diào}至中高档火力，4分（pinyin：fēn）钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟

9。完成后，拿出来，倒扣在盘《繁体：盤》子上就行了用微波炉做海绵蛋糕所需材料：低筋面粉...1澳门新葡京50g细白糖...100g鸡蛋...3个发粉...1大匙鲜奶...1/3杯沙拉油...4大匙作法步骤：取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡

面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。备注：1.海绵蛋糕烘烤好亚博体育后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此《拼音：cǐ》蛋糕才不会塌陷且较容易取出

2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。大[dà]理石蛋糕

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