微（pinyin：wēi）波炉烤鸡翅的做法窍门

鸡翅膀怎么做才好吃？因为不知道题主的口味习惯，所以我列举一下鸡翅膀的常见做法，题主可以参考下：一、红烧鸡翅红烧鸡翅特点：香浓软糯，入口即化1、鸡翅切花刀，放入生抽、料酒和葱姜段、食盐、鸡精抓匀腌制半小

鸡翅膀怎么做才好吃？

因为不知道题主的口味习惯，所以我列举一下鸡翅膀的常见做法，题主可以参考下：

一、红烧鸡直播吧[繁：雞]翅

红烧鸡翅特点：开云体育香浓软糯，入[练：rù]口即化

1、鸡翅切花刀，放入{练：rù}生抽、料酒《读：jiǔ》和葱姜段、食盐、鸡精抓匀腌制半小时左右

2、锅内热油，放入冰糖炒至黑红

3、下鸡翅，并放耗油、生（拼音：shēng）抽、老抽，炒至上色

4、加热水（不要凉水，凉水会让肉质变紧(繁：緊)）没过鸡翅，并[bìng]加入蒜、姜、桂皮、八角大火煮开（如果题主（pinyin：zhǔ）喜欢辣，可在此加入辣椒）

5、煮开后，中小火收【拼音：shōu】汁，汤汁低于鸡翅时，加入盐和鸡(繁：雞)精，并翻炒继续收（pinyin：shōu）汁至汤汁浓稠

6、出锅（繁体：鍋）

二èr 、可乐鸡翅

可乐鸡《繁：雞》翅特点：开云体育味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑

1、鸡翅切花刀，加入姜丝、料酒（读：jiǔ）、盐、老抽进行腌制20分钟左右

2、冷水入锅，煮沸后捞出并【pinyin：bìng】沥干水分

3、热锅烧油，下鸡翅煎[pinyin：jiān]至两面金黄，并加入料酒、生抽、老抽炒至上色

4、加入一罐听装可乐，煮沸后改中小火焖10分钟（如果担心{练：xīn}太甜，可以少放一些可乐(lè)）

5、开盖后大火收汁至汤汁[练：zhī]浓(繁：濃)稠（收汁时注意翻炒鸡翅，避免糊掉），并撒上适量熟的白芝麻

6、出《繁体：齣》锅

三、奥尔良风味鸡[繁体：雞]翅

奥尔良风味鸡翅特点(繁：點)：鲜香味浓，甜辣融合，口感独特

1、鸡翅洗净，用牙签《繁体：籤》扎出细口（便于腌料入味）

2、放入奥尔良腌料并《繁体：並》搅拌均匀

3、用保鲜袋封好，密封{pinyin：fēng}腌制四小时

4、用烤箱180-190度烤15分钟（如（rú）果没有烤箱，可以用微波炉，时间比烤[练：kǎo]箱稍短即可）

5、取出（读：chū）后，刷一遍蜂蜜，换面在烤15分钟

6、娱乐城出[繁体：齣]锅

四、炸鸡《澳门永利繁体：雞》翅

炸鸡翅特点：色泽金黄、浓香脆酥sū

1、鸡翅切花刀并加【拼音：jiā】入葱姜蒜、生抽、料酒、食盐、黑胡椒腌制1小时

2、将腌好鸡翅放入面粉、淀粉中(pinyin：zhōng)裹匀

3、油温后，小火炸《练：zhà》7-8分钟

4、捞出沥干后，再次放入温油中复炸（拼音：zhà）至金黄色捞出

5、控油沥干{pinyin：gàn}，炸鸡翅出锅

以《读：yǐ》上是常见的鸡翅做法，题主可以参考下（拼音：xià），可以根据自己的口味，在制作的时[繁：時]候增加或者删减步骤或调料，希望题主能找到一个适合自己的口味。