烤箱怎(pinyin：zěn)么样做蛋糕

家用烤箱哪个牌子好，做蛋糕需要哪些工具？烤箱品牌：苏泊尔美的九阳格兰仕这些都还不错，价格在150～1000不等做蛋糕的工具：1.烤箱（也可以电饭煲代替）2.厨房秤：秤有机械秤及电子秤之分，电子秤的称量结果更为准确

家用烤箱哪个牌子好，做蛋糕需要哪些工具？

烤箱品牌：苏泊尔美的九阳格兰仕这些都还不错，价格在150～1000不等

做蛋糕的工gōng 具：

1.烤箱（也可(pinyin：kě)以电饭煲代替）

2.厨房秤：秤有机[繁：機]械秤及电子秤之分，电子秤的称量结果更为准确。

3.量勺：一般为一套四个，依次为1大勺，1小勺，二分之一勺，四分之一勺。

4.电动打蛋器，不锈钢盆，玻璃碗，手动打蛋器，小蛋糕纸模，橡皮刮刀【幸运飞艇dāo】，面粉筛，小塔模，毛刷，裱花袋，裱花嘴，各种刀具。

大概就这开云体育些了，希【练：xī】望能帮到你，谢谢[微笑]

现在购买家用烤箱的人不在少数，烤箱的功能真的很强大可以用来做很多美味的食物，而且既方便又简单。随着这几年生活节奏的加快，烤箱的优势就更加明显了，作为智能小家电真的很受欢迎。

有时候我们在家闲着的时候，就很喜欢自己动手做一些烘焙（bèi）糕点，简单几步就可以完成啦。不仅可以【读：yǐ】自己在[练：zài]家和家人分享，也可以拿去送朋友，都是很有心意的。而且那些烘焙糕点吃起来味道也很不错，自己做的也干净，吃起来也是很放心。

但是大家知道除了做烘焙糕点，家用烤箱还可以做些什《读：shén》么呢？其实烤箱的（练：de）用途很广呢，还可以用来做很多美食，比如烘烤一些小点心，烤薯条，烤红薯，烤板栗，还可以烤鱼，烤鸡翅，烤豆腐，还可以烤面包，烤串等等。真的《练：de》是很方便啊！

【主要食材】：鸡[jī]翅

【配世界杯料(pinyin：liào)】：葱，姜

【调料】：生抽，料酒，盐《繁：鹽》，白糖，胡椒粉，孜然粉

【具体【pinyin：tǐ】步骤】：

1、先调腌制酱料：鸡翅放入清水中，洗干净，可以泡一会(huì)，去除鸡翅中的血水，小葱切段，姜拍碎切末，放入盆中，放点生抽，料酒，少量的盐，还有白糖，再放点胡【繁体：鬍】椒粉，孜然粉备用

2、腌【繁体：醃】制鸡翅：先在鸡翅两面都划上三刀，这样方便入味，而且拷出来比较好看，然后放[pinyin：fàng]腌料中，搅拌均匀，给它揉搓一下让鸡翅入味，可以放冰箱里面冷藏一个晚上，这样会更加入味，如果时间不够就腌制几个小时

3、烤鸡翅：今天做的是烤箱版蜜汁鸡翅，先准备一【pinyin：yī】个托盘，铺上锡纸，上面刷一层油，防止糊了，然后摆上鸡翅，将（繁体：將）烤箱上下火调至190度[pinyin：dù]左右，先预热十分钟，预热之后放入鸡翅，先烤十五分钟左右

4、翻面刷蜂蜜：将鸡翅取出来，先翻面，然后在上面刷一层蜂蜜，再放入烤箱中烤十分钟，这样鸡翅就烤熟了，然后将鸡翅取出来再{pinyin：zài}次翻一下面，抹一层蜂蜜，上（pinyin：shàng）面撒点白芝麻，然后继续烤五分钟就可以了

好了，这样一道外焦里嫩《拼音：nèn》，开胃又好吃的烤鸡翅做好了

1，为什么烤箱使用前要先预热？

答：这样的目的是为了食物（拼音：wù）进入烤箱的{pinyin：de}时候，烤箱内部已经达到所需的温度。设定温度，烤箱的大小不同设置的预热时间也不同，当加热管从红色变成黑hēi 色，就表示预热好了。

2，为什么尽量不用清洁剂清洗{pinyin：xǐ}烤箱？

答：因为刚烤好的食物取出来的时候，烤箱的工作温度很高，高温可能会让残留的清洁剂产生有害物质，所以可以用（pinyin：yòng）喷壶[繁体：壺]往烤箱里喷点水，用海绵擦一擦就可以了。

3，为什么烤肉的时候要在{pinyin：zài}食物外面加铝箔纸？

答：因为小烤箱在{练：zài}使用的时候很容易发生烤焦的状况《繁体：況》，在食物外面加上铝箔纸就可以避免烤糊了。

4，为什么烤箱的放置位置要远《繁：遠》离水源？

答：因为工作的时候烤箱整体温（繁体：溫）度都很高，如澳门金沙果碰到水会造成温差。

5，为什么不（拼音：bù）直接在烤翅上加调味料？

答：因为直接加在表面的话，味道很难融合《繁体：閤》，早鸡中（pinyin：zhōng）翅的里面割开，放入一些调味料就可以和方便的入味，这样烤出来的鸡翅也会很好吃，很有味道。

（1）初次使用的时候要看着说明书进行操作。

（2）不同电烤箱的功率和升温速（pinyin：sù）度不同，使用时要掌握好烘烤食品的温[繁：溫]度，时间把握还是很重要的{de}。

取用食品前要先切断电源，用手柄叉卡好烤盘，防（pinyin：fáng）止烫伤手指。

大家做鸡翅有什么好的方法和建议呢（读：ne）？欢迎大家留言讨论。

我（澳门银河读：wǒ）是小董，用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭。如果您喜欢我的文章，记得点击“收藏”、“分享”或“关注”哟！感谢朋友们的支持。