酸奶快过《繁：過》期了怎么解决

天气越来越热，想把酸奶冻成冰块吃可不可以？对酸奶的营养没什么影响吧？酸奶冻成冰，当然好吃。酸奶冷冻后，乳酸菌的生长受到暂时抑制，当温度恢复时，乳酸菌会复活，酸奶中的其他营养成分也不会损失。你在外面吃过炸酸奶吗？炸酸奶就是用冰箱把酸奶冻成冰，然后放一些水果片

天气越来越热，想把酸奶冻成冰块吃可不可以？对酸奶的营养没什么影响吧？

酸奶冻成冰，当然好吃。酸奶冷冻后，乳酸菌的生长受到暂时抑制，当温度恢复时，乳酸菌会复活，酸奶中的其他营养成分也不会损失。你在外面吃过炸酸奶吗？炸酸奶就是用冰箱把酸奶冻成冰，然后放一些水果片。外炒酸奶配过期酸奶，营养打折。其实，用自己的冰箱可以做炒酸奶，按以下方法做，营养健康美味

！炸酸奶最好是自己做的酸奶，营养和健康更有保障，当然也可以买酸奶来做。

配料：牛奶1000ml，乳酸曲1g，糖1茶匙或蜂蜜mì 2茶匙，草莓、芒果《练：guǒ》、葡萄干等水果适量，芝麻1把。

新(拼音：xīn)鲜牛奶煮沸消毒，盒装牛奶加热至50℃。

2. 冷却至40-43℃，倒入用开水烫过的酸奶机杯中，加入曲剂，拌匀，盖上盖子。发酵时间约为4小【读：xiǎo】时，形成凝固状态tài （冬季较长）。

3. 酸奶凝固后在冰箱中冷冻1天，然后发酵以（读：yǐ）获得更好的口感。

4. 根据你(练：nǐ)的喜好加入适量的蜂蜜或糖。（老酸奶准备好了(繁体：瞭)。你可以吃酸奶。）

5。草莓洗净，芒果切片切丁；杏仁切碎{练：suì}，葡萄干洗干净。

6. 将酸奶倒入盖有油纸的托盘中，将草莓、芒果和葡萄干均匀极速赛车/北京赛车地放在酸奶上，并撒上【练：shàng】芝麻。盖上保鲜膜，冷藏2小时以上。

7. 把它拿出来，切下来《繁体：來》，铲进碗里吃。

提(亚博体育练：tí)示：

1。酸奶杯最{读：zuì}幸运飞艇好用沸水煮20分钟杀菌，以免发酵酸奶时杂菌污染。

2. 如果喜欢吃加白糖皇冠体育的酸奶，可以直接把白糖放进牛奶里，这样更有利于发《繁：發》酵。

3. 炒酸奶的水果guǒ 可以根据您的喜好来摆放。我(练：wǒ)喜欢（读：huān）酸的和甜的，所以我放了草莓，芒果和葡萄干。

4. 亚博体育冰箱里也有微生物。为了避免酸奶被污染，酸奶的容器应【pinyin：yīng】该用塑料薄膜或塑料袋覆盖。