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牛奶鸡蛋布丁怎样[yàng]去腥

2025-03-18 06:17:20Shooter-GamesGames

鸡蛋牛奶布丁怎么做?我是食言素语,一个认为吃很重要,致力于吃得健康,吃得开心的吃货。鸡蛋牛奶布丁是我非常喜欢的一道甜品,好吃,好做。而且从营养角度来说,鸡蛋和牛奶都是健康食物,人体每天都需要,做成布丁口感顺滑,老人小孩都可以吃

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鸡蛋牛奶布丁怎么做?

我是食言素语,一个认为吃很重要,致力于吃得健康,吃得开心的吃货。

鸡蛋牛奶布丁是我非常喜欢的一道甜品,好吃,好做。而且从营养角度来说,鸡蛋和牛奶亚博体育都是健康食物,人体每天都需要,做成布丁口【拼音:kǒu】感顺滑,老人小孩都可以吃。

鸡蛋牛奶布丁的做法(简单必成功版)

首先准备材料:鸡蛋2个,牛奶一盒(至少550ml),如果想多做点。可以增加到3个鸡蛋、一大盒牛奶(1000ml)。白砂糖适量,如果想要增加香味,还可以准备一点食用香精。

容器如果有布丁瓶最好,没有的话,小(xiǎo)碗、小杯子都可以。

做法:1、牛奶加热,搅拌的时候加入白砂糖,溶解后起锅晾凉。

2、鸡蛋打成{pinyin:chéng}蛋液,加入牛奶搅匀。滴入香精,就是布丁液了。

3、最好过一下筛,让布丁直播吧液[yè]更顺滑细腻。

4、倒入准备好的容(拼音:róng)器中,用微波炉的高火加热三分钟,让布丁凝固即可。

这个过程也可以换成用烤箱,放入烤盘,并在烤盘中注入没过容器1/3的清《读:qīng》水。烤箱预热170度,水浴法烤25-30分钟即可。或者隔水蒸,也可《练:kě》以让布(繁体:佈)丁凝固。

5、炒澳门金沙焦糖。这个步骤属于可选,加不bù 加上都可以。

可以用小平底锅,放入白砂糖和(pinyin极速赛车/北京赛车:hé)少量水,炒至糖变色后,倒在布丁表面即可。如果有喷枪更简单,直接把糖放在布丁上,用喷枪加热变色。

焦糖能够赋予布丁丰富的色泽和更有层次的口感,如果不《练:bù》懒,建议做一下。

到这里《繁体:裏》基本布丁已经【繁体:經】做好了,放到冰箱里冰一下,吃的时候加上喜欢的水果装饰。如果用的是布丁碗或者有形状的容器,可以反扣出来放在盘子里,看起来更好看。不过布丁瓶也很好,看起来萌萌的。

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怎么样,是不是很简单而且很容易成功呢。如果想做出更多花样(繁:樣),可以添加吉利丁或者QQ糖,做出来的布丁会更有Q弹的感觉。也亚博体育可以把焦糖放在容器底部,反扣出来后会呈现不同的色泽分层,更加美观。

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