南(拼音：nán)瓜火龙果一起蒸糕可以吗

为什么自己蒸出来的南瓜发糕总是发黏呢？为什么自己蒸出来的南瓜发糕总是发黏呢？看到这个问题我想了好久，我估计我可能是知道其中的原因，但是细细想来，太主观了，制作发糕的过程中还是有很多可能影响发糕蒸好后发黏的可能性的，比如以下几点：我先将有可能出现问题的地方列举出来，之后再逐一回答

为什么自己蒸出来的南瓜发糕总是发黏呢？

看到这个问题我想了好久，我估计我可能是知道其中的原因，但是细细想来，太主观了，制作发糕的过程中还是有很（hěn）多可能影响发糕蒸好后发黏的可（pinyin：kě）能性的，比如以下几点：

我先将有可能出现问题的地方列举出来(繁：來)，之后再逐一回答。

开云体育1、是否有使用酵母粉和白（bái）砂糖？

2、直播吧鸡(繁体：雞)蛋是1个还是2个？

3、酵母【练：mǔ】粉是直接放到水里激活还是直接放入蛋液中？

4、蛋液（读：yè）的搅拌到什么程度算是合适的？有没有大致的标准？

5、调制好的面糊如何[拼音：hé]进行发酵？发酵到什么程度？

澳门新葡京6、上锅蒸的时候要注意《yì》哪几点？

7、发糕蒸多{duō}少时间算合适？

为什么老说发糕，不(pinyin：bù)说南瓜发糕？南瓜发糕其实是在做发糕的基础上加入南瓜块或者南瓜丁，我（读：wǒ）理解的南瓜发糕就是这样的，希望大家多多包容，先上图，我做的发糕是这样的。

可能出现的问题都列举出来《繁：來》了[繁体：瞭]，那我（pinyin：wǒ）就按照制作的过程以图文的形式给大家简单的介绍一下吧：

1、我们准备面粉150克、鸡蛋2个、酵母粉和白砂糖，我做的是红枣发糕所以准备（繁体：備）了若干红枣（繁体：棗），如果是做南瓜发糕，就准备一点南瓜块或【练：huò】者南瓜丁吧。

2、将鸡蛋打入碗中，放入大约1.5克的酵母粉，这个就是大致的比例，我家有《拼音：yǒu》这种克数的称。建议大家也是按照这(繁体：這)个克数来（读：lái）添加

3、之后就《拼音：jiù》简单了，加入小半碗的清水、加入适量的白砂糖，用筷子往一个方向搅打蛋液，搅打的标（繁体：標）准就是将蛋液搅拌均匀，表面形成很多气泡，大致[繁体：緻]搅拌3分钟左右，就会出现

4、将刚刚准备的面粉放《拼音：fàng》入蛋液中，搅拌均匀

5、之后放入【读：rù】准备好的一小部分红枣或者是南瓜丁、在耐高温的[练：de]玻璃碗中先刷上一层色拉油，然后将刚《繁体：剛》刚准备好的面糊倒入玻璃碗中。

耐高温的玻《拼音：bō》璃碗中先刷上一层色拉(pinyin：lā)油的目的{pinyin：de}是等下蒸好后可以轻松的脱模拿出。

之后盖上保鲜膜，放入留有余温（大约30度{练：dù}的蒸锅中，这个需要事先准(繁：準)备）的蒸锅中进行发酵，时间大约1个小时(shí)的样子。

6、发酵好后，能明《读：míng》显看出碗中的面糊长高了娱乐城，之后就将剩下的红枣或者南瓜丁放入。

7、最后就是剩下上锅蒸了，蒸锅要提前[练：qián]将蒸锅中的水煮沸，就是提前预热，然后将发酵好的面糊放入【rù】，中小火蒸40分钟。

蒸的时间不够《繁体：夠》，发糕会很很稀很黏，蒸好后的发糕是微微突起的，见下图

为什么自己蒸出来的南(nán)瓜发糕总是发黏呢？

做发糕就是这么个过程，文章的开头，我能预计到又可能是这个原因：蒸的时间不够，发糕会很很稀很黏，但是只这样回[繁：迴]答，其中的变数有太多，蛋液没有搅拌好[拼音：hǎo]或者发酵的过程中面糊没有发起来，最后都是不成功的，所以才列举出来了若干的可能，大家逐一核对，看自己做发糕时时在哪一步出了问题。

对于自己幸运飞艇不了解的事情，我们千万不要小看了它，如果我们马虎大意了很有可能看起来简单，但最好没有得到我们预想的(拼音：de)结果。这个做发糕，我的经验是在没有完全掌握技巧之前，不要试图节省或者创造步骤，按照简单的步骤来，祝大家都能做好自己心仪的各种食材搭配的发糕。

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