火烧云吐司不（bù）用烤箱

吐司有哪些不一样的吃法，要试试吗？看到大家分享了好多高大上的吐司吃法，我来抖个机灵，分享一个随便做做都不会失败的吃法——吐司变成【派】。对，就是麦当劳的那种派。使用的食材也很佛性：几片吐司、1个鸡蛋、任何能做馅料的食材（红豆、紫薯、香芋、苹果、香蕉、蔓越莓果干、芝士……）

吐司有哪些不一样的吃法，要试试吗？

看到大家分享了好多高大上的吐司吃法，我来抖个机灵，分享一个随便做做都不会失败的吃法——吐司变成【派】。

对，就是麦当劳的那种派。使用的食材也【读：yě】很佛性：几片吐司、1个鸡世界杯蛋、任何能做馅料的食材（红豆、紫薯、香芋、苹果、香蕉、蔓越莓果干、芝士……）。

非油炸、没有烤箱也能做，口感出乎意料的“外酥里嫩”。前几天用新鲜苹果做了【苹果派】，就拿它来当例子，详细说说做法吧↓↓↓

食材：白吐司6片、苹果1个（大约200~250克）、黄油5克、白砂糖10克、鸡蛋1个、淀粉少量

做法：

1、锅中放入黄油，开小火融化{pinyin：huà}。依次加入去qù 皮的苹果粒、白砂糖。炒到苹果变软，倒入水淀粉，继续翻炒到（拼音：dào）能拔丝的状态。

小技巧：把握不好馅料状态的小伙伴，这一步可以开小火慢慢来，白砂糖可以少量多次添加，直到调整到自己喜欢的口感。当然，馅料可以替换为任何你喜欢的食材。但是无论什么食材，都澳门银河需要炒到像下图这样，黏稠拔丝的状态，才有【这是派的馅[繁体：餡]料】的感觉↓↓↓

2、用刀切掉吐司片的四个硬边边（繁：邊），然后用擀面杖擀扁。将苹果馅放在吐司片的一侧(繁：側)，另一侧用刀在中间划3个小口子，四周涂[繁：塗]上鸡蛋液。

3、然后将吐司片对折，用叉子把边缘摁紧，吐司表面再刷上一层鸡蛋{练：dàn}液。

4、可以选择用平底dǐ 锅煎至两面微微金黄，也可以用烤箱烤。

我选择用烤箱，因为这样不(bù)用往锅里再刷一次油，减少油类的摄入嘛~

（p.s.烤箱160度预热，中下层160度烘(pinyin：hōng)烤8~10分钟）

非油炸（zhà）不上火的健开云体育康吐司派就出炉啦~

全程也花不了多少时间，早起半小时，早餐就能吃上一口热乎【拼音：hū】乎的派了。

相比手抓饼、饺子皮等各种各样材料做成的派，“吐司派”口感更柔软，可以说是外皮酥脆、内馅软澳门博彩嫩。而且基本上食材都是熟的，随便做做也不会{pinyin：huì}翻车。

当然，学（繁：學）会了基本做法，各种香芋派、红豆派、菠萝{繁：蘿}派、香蕉派……换汤不换药(繁：藥)，随手就来。

喜欢就试试吧，毕竟，谁试谁成功！（比大拇（拼音：mǔ）指）

我是丸哥，致力于研究好吃不胖的（piny澳门巴黎人in：de）烘焙食谱。想看更多好吃不胖的烘焙食谱，可以关注我哦！