香菇包图片做法大[dà]全集

干香菇蒸包子怎么做？感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。干香菇蒸包子怎么做？我的回答是:干香菇是一种非常好吃的食材，我平时也特别爱吃，蒸包子之前一定要先把干香菇泡发开，否则太硬太干，蒸出来的包子是不好吃的，说一下具体的制作步骤吧

干香菇蒸包子怎么做？

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。干香菇蒸包子怎么做？我的回答是:干香菇是一种非常好吃的食材，我平时也特别爱吃，蒸包子之前一定要先把干香菇泡发开，否则太硬太干，蒸出来的包子是不好吃的，说一下具体的制作步骤吧。

【食材亚博体育准备[繁：備]】

干香菇，猪肉，盐，鸡精，生shēng 抽，植物油，面粉，酵母粉。

【亚博体育烹（pinyin：pēng）饪步骤】

①面粉里面加入酵母粉，加入温水和面，搅拌均匀，揉{pinyin：róu}成一个光（拼音：guāng）滑的面团，放fàng 在温暖的地方醒发至原来的两倍大。

②干[gàn]香菇提前30分钟泡好，充分泡直播吧软以后把根蒂去掉，清洗干净切成丁。

③猪肉清洗澳门金沙好以后切成丁放入碗中，加入生抽，盐，鸡精，料酒，植物油充分搅拌均匀《繁：勻》，腌制15分钟入味，然后把干香菇放入搅拌均匀。

④面团醒发《繁：發》好以后取出来，揉一下排排里面的气体，搓成粗细均匀的长条，切出(繁：齣)大小均匀的剂子，把每一个(gè)剂子擀成中间厚四周薄的形状。

⑤把放馅料放入面皮中，从一端开始捏出花折，这样一个包子生胚就做好了，醒发15分钟放入锅中，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸三分钟出锅。

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