现在天气炎热，吃什么都感觉胃口不好，你有什么好的菜品推荐吗？现在的夏天是越来越热了，有的时候热得是真的没啥胃口，这种时候我比较喜欢制作一些开胃菜或者小凉菜，做法很简单，大家制作一次就可以熟练掌握下面我
现在天气炎热，吃什么都感觉胃口不好，你有什么好的菜品推荐吗？
现在的夏天是越来越热了，有的时候热得是真的没啥胃口，这种时候我比较喜欢制作一些开胃菜或者小凉菜，做法很简单，大家制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下这些菜的制作方法，希望对您有所帮助！
【酸豆《拼音：dòu》角炒肉末】
红辣椒切末，葱切葱花，生姜切{qiè}末，酸豆角放入水中【练：zhōng】浸泡一会，泡好后捞出洗净沥干水分，切成段，猪肉剁成肉末[练：mò]备用
起锅烧油，将油烧热后放入葱花和生姜末炝锅煸炒出香味，炒（pinyin：chǎo）出香味后放（fàng）入肉末，倒入料酒和酱油以及少许米醋，大火将肉末煸炒至变色后，放入酸豆角和辣椒末，翻炒几下，倒入少许清水，放入食盐和少许白砂糖调味，煸炒几分钟，将食材炒熟后，放入味精，大火收汁，汤汁收好后即可关火盛出摆盘
【韭菜炒{chǎo}猪血】
韭菜摘好后切段，红辣椒切段，大蒜切末，猪血放入水中浸泡五六分钟澳门金沙，泡好后捞出切片（读：piàn）备用
锅中倒澳门威尼斯人水，将水烧开后，放入猪血片焯一下，焯好后捞出。另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入蒜末，炒出香味后，放入猪血，放入食盐，将猪血炒至变色后，放入韭菜段和红辣椒段，倒入一些酱油，将韭菜段炒软，食材熟透后，放入{pinyin：rù}味精，翻炒均匀后关火盛出摆盘
【拌黄瓜（guā）】
取一碗，碗澳门新葡京中倒入酱油、醋、香油，放入食盐和白砂糖，搅拌均匀备用【yòng】
黄瓜洗净后切条，大蒜切末，小米辣切圈，将切好的食材放入盆中，倒直播吧入我们事先调制好的调味汁，搅拌均《拼音：jūn》匀后即可盛出盘中
简单省时的【练：de】拌黄瓜就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么澳门新葡京问题或者不同的做(pinyin：zuò)法，欢迎大家在评论区留言讨论！
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