香菇酱如何做?今天给大家推荐:自家做的香菇酱,中间可以看得到大块大块的香菇,嚼起来会有QQ的感觉,味道特别的鲜美,虽然是素酱,却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱,或者干脆抹馒头来吃都很过瘾
香菇酱如何做?
今天给大家推荐:自家做的香菇酱,中间可以看得到大块大块的香菇,嚼起来会有QQ的感觉,味道特别的鲜美,虽然是素酱,却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱,或者干脆抹馒头来吃都很过瘾。主料:香菇150g、洋葱半个、大蒜5-6瓣、豆瓣酱1大{pinyin:开云体育dà}勺、干黄酱1大勺、 生花生80g、生抽酱油1大勺、老抽酱油适量
1. 香菇切(pinyin:qiè)丁,洋葱和大蒜切碎。
2. 花生提前再冷水中娱乐城浸泡,然后去皮[pí]。
3. 去皮的花生米随便切(pinyin:qiè)碎。
4. 锅中【拼音:zhōng】倒入400ml作业的植物油,油烧《繁:燒》到5成热,把香菇丁放进去,炸到金黄色后捞出来。
5. 把洋葱丁倒入锅中炸至开始变黄,然后加入蒜末,炸到二者都变成金黄色后捞出。
6. 最后把花生丁也炸成金黄{pinyin:huáng}色。
7. 取一半的植物油放入rù 另一口锅中,把豆瓣酱和干黄酱放进去炒香。
8. 倒入之前炸好的洋葱《繁:蔥》、花生、蒜澳门伦敦人和香菇,同时加入生抽酱油和一点点老抽酱油翻炒均匀。
这样美味的[练澳门银河:de]冬菇酱就可以啦
来澳门新葡京自菇小二(pinyin:èr)
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