柠檬酸{pinyin：suān}奶纸杯蛋糕的做法

怎么做纸杯蛋糕？你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的

怎么做纸杯蛋糕？

你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的。

现在再做纸杯蛋糕，就没那么单一了，用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法[练：fǎ]，都可以做纸杯[繁：盃]蛋糕，不仅可以烤，也可以做水蒸纸杯《繁：盃》蛋糕。

上图为香蕉纸杯蛋[练：dàn]糕

上图为澳门金沙水（读：shuǐ）蒸海绵蛋糕

想着问这个问题的朋友《拼音：yǒu》应该是（pinyin：shì）刚入门烘焙不久，这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋{dàn}糕吧！

相当于把所有的食材混合，再一起烤好就可以了《繁体：瞭》哦！

【澳门威尼斯人食材{pinyin：cái}】：

香蕉2澳门新葡京根、鸡蛋2个、低筋面粉130g、糖15g、小苏打1g、泡打(pinyin：dǎ)粉3g、玉米油30g

【做法[fǎ]】：

1、香蕉去皮放入保鲜袋里压成泥（pinyin：ní）；

2、盆里打入鸡蛋、加入（pinyin：rù）玉米油、糖（糖粉或者普通白沙糖都可以的）搅拌均匀[繁：勻]；

3、加入澳门新葡京香蕉泥、低筋面粉、泡打粉、小苏【繁体：蘇】打一起搅拌成可流动的稠面糊状；

4、将做好的面糊倒入纸杯中，8分满，上面撒上葡萄干做装饰；

5、放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火烤20分钟左【练：zuǒ】右就可以啦！

【有疑问（繁体：問）？看这里】：

1、食材里给出的是2根香蕉，并没有明确重量，做这《繁体：這》款蛋糕不用要求那么严格，香蕉稍微大一些、小一些，影响并不太大；最终能搅拌成可流动[繁体：動]的稠面糊就可以了。

2、如果因为香蕉用量大，搅拌好后发现面[miàn]糊太稀，可以再添加几克面{pinyin：miàn}粉，最终的目的依然是可流动的稠面糊状哦。

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