世界上最有营养的食物是什么？BBC英国国家广播，除了新闻，亦製作很多高质素的纪录片，所报导的资料极为严谨，绝对不会乱来。最近，他们做了一个调查，从一千种食材中选出一百样对人体最有营养的。从尾算起，排行如下
世界上最有营养的食物是什么？
BBC英国国家广播，除了新闻，亦製作很多高质素的纪录片，所报导的资料极为严谨，绝对不会乱来。最近，他们做了一个调查，从一千种食材中选出一百样对人体最有营养的。从尾算起，排行如下。第一○○种：番薯。第九十九（读：jiǔ）种：无花果。第九十八种：薑
第九十七种：南瓜。第九十（读：shí）六种：牛蒡。第九十五种：抱子甘蓝
第九（jiǔ）十四种：西兰花。第九十三种：椰菜花。第九十二种：马蹄
第九十一种[繁：種]：哈密瓜。第九十种：梅乾。
第八十九种：八爪鱼。第八十八[读：bā]种：红萝卜。第八十七种：冬天瓜类
第八十六种：墨西哥辣椒。第八十五种：大黄。第八十四种：石榴{liú}
第八十三（pinyin：sān）种：红醋栗，又叫红加仑。第八十二种：橙。第八十一种：鲤鱼
第八十种：硬{yìng}壳南瓜。
第七十九种：金橘。第七十八种：鲳（繁：鯧）鰺鱼。第七十七种：粉红三文鱼
第七十六种：酸樱桃。第七十五种【繁体：種】：虹鳟鱼。第七十四种：河鲈鱼
第七十三种：玉(拼音：yù)豆。第七十二种：红叶生菜。第七十一种：京葱
第七十《读：shí》种：牛角椒。
第六十九种(繁体：種)：绿奇异果。第六十八种：黄金奇异果。第六十七种：西柚
第六十六种：鲭鱼。第六十【读：shí】五种：红鲑。第六十四种：芝麻菜
第六十三种：细葱。第六十二种：匈牙（yá）利辣椒粉。第六十一种：红番茄
第六十种：绿(繁体：綠)番茄。
第五十九种：西生菜。第五（wǔ）十八种：芋叶。第五十七种：利马豆
第五十六种：鳗鱼。第五十{pinyin：shí}五种：蓝鳍金枪鱼。第五十四种：银鲑鱼，生【读：shēng】长于太平洋海产或湖{练：hú}泊中
第五十三种：翠玉瓜等夏【读：xià】天瓜类。第五十二种：海军(繁：軍)豆，又名白腰豆。第五十一种：大蕉（是非洲蔬菜，长得像香蕉，但味道一点都不像，似木薯，非洲人当马铃薯吃）
第五十种：豆《读：dòu》荚豆。
第四十九种《繁体：種》：眉豆。第四十八种：澳门金沙牛油生菜。第四十七种：红樱桃
第四十六种：核{练：hé}桃。第四十五种：菠菜。第四十四种：番茜
第四十三种：鲱鱼。第四(练：sì)十幸运飞艇二种：海鲈鱼。第四十一种：大白菜
第四十种：水(pinyin：shuǐ)芹菜。
第三十九《拼音：jiǔ》种：杏。第三十八种：鱼卵。第三十七种：白鱼，即为白鲑
第三(练：sān)十六种：芫荽。第三十五种：罗马生菜。第三十四种：芥末叶
第三十幸运飞艇三种：大西洋鳕鱼。第三十二种：牙鳕鱼(拼音：yú)。第三十一种：羽衣甘蓝
第三十{读：shí}种：油菜花。
第二十九种：美洲辣椒。第二十八种：蚶蛤类。第二(èr)十七{qī}种：羽衣，与羽衣甘蓝相近又是不同种{繁：種}类
第二十六种：罗勒，又名{pinyin：míng}金不换，九层塔。第二十五种：一般辣椒粉。第二十{读：shí}四种：冷冻菠菜
（注：冷{lěng}冻菠菜的营养不会流失，故级数高于新鲜《繁体：鮮》菠菜）。第二【pinyin：èr】十三种：蒲公英叶Dandelion Greens。第二十二种：粉红色西柚
第二十一种：扇《拼音：shàn》贝。第二十种：太平洋鳕鱼。
第十九种：红椰菜。第十八种：葱。第十七种：阿拉斯加狭鳕《繁体：鱈》
第十六种：狗鱼【练：yú】。第十五种：青豆。第十四种：橘子
第十三种：西洋菜。第十[pinyin：shí]二种：芹菜碎，将{练：jiāng}芹菜晒乾或抽乾水份，营养较新鲜的高。第十一种：番茜乾，同tóng 道理
第十【读：shí】种：鱲鱼。
第九澳门博彩种：甜菜叶。第七种：瑞士甜菜。第六【练：liù】种：南瓜籽
第五种：奇亚籽。第四种：扁鱼、比目鱼、左口鱼的各类的鱼。第三种：深海鲈鱼
第二种：番荔枝。第一种：杏《练：xìng》仁。
这都是有yǒu 根有据的科学分析和调查，绝对可靠，但是我们作梦也没有想到杏仁那(读：nà)麽厉害，怎麽可以跑出第一位来？今后要(练：yào)多吃杏仁饼了。
第二位的番荔枝也出乎意《拼音：yì》料，这种台湾人叫为释迦的水果从前只在泰国吃到，当今各地都种植，澳洲产的又肥又大，皮平坦的(读：de)不好吃，一粒粒分明的才行。
大家都认为留有奥米加三的三文鱼只排在第六十五位，而西洋人也不{pinyin：bù}赞成生吃，他们都要烟燻过的，或者煮得全熟的。西兰花或椰菜花也不【练：bù】是那麽有营{繁体：營}养，排在第九十三至第九十四。
大力水手吃[繁体：喫]的菠菜，新鲜的只排在第四十五，反而是冷冻过后再翻热的排在第二十《拼音：shí》四，营养极高，但不如排在第十八位的葱。
至于我们东方人的主食大米，根本不入流，米饭营(繁体：營)养价值极低，我们可以放心吃个三大碗。但米饭当今大家都少食，不如选择最好的中国五常米、日rì 本米、台湾蓬莱米，贵一点也无所谓了。
对了，在排行榜上你会发现没有第八位，那就是我最喜欢{练：huān}的猪油了，这一种一直被误解的食材，原来是那麽有营养的(pinyin：de)，比甚麽橄榄油、椰子油或各类植物油都有益处，更不必说牛油或鱼油了。
当然我们不赞成一有营养就拼【pinyin：pīn】命吃，各类食材都吃一点点，营养才均衡，而有澳门金沙甚麽比吃没营养的白饭，淋一点猪油来捞的更好呢？
哈{pinyin：hā}，哈。
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