简易马蹄椰汁千层糕怎么做？用料 马蹄粉 500克 水 1950克 椰浆 1罐 桂花 适量 炼奶 约180克 黄片糖 350克 食用油 适量 椰汁桂花马蹄
简易马蹄椰汁千层糕怎么做？
用料 马蹄粉 500克 水 1950克 椰浆 1罐 桂花 适量 炼奶 约180克 黄片糖 350克 食用油 适量 椰汁桂花马蹄千层糕的做法 300克的马蹄粉用750克凉水拌匀至无颗粒 750克水＋黄片糖＋桂花煮糖水，煮至片糖全部融成液体，闻到桂花香，桂花不要放太少，太少就不好吃了，当然喜欢桂花的可以多放一点！ 做生熟浆：糖水保持中火，然后用汤勺舀一勺到糖水里，迅速拌匀，然后关火，再把剩下的粉浆跟糖水全部混合均匀！
怎么做椰汁千层糕？
椰汁千层糕，黄糖水和椰浆分别加入材料制成桂花糖溶液和椰浆溶液，先将椰浆溶液蒸至凝固，倒入桂花糖浆蒸至凝固。交替进行制成椰汁千层糕。主料：桂花糖50克、水500克、黄糖片2块、马蹄粉110克辅料：牛奶240克、椰浆200克1、用500g的水把黄糖片加热融化2、融化好的黄糖水加入50g桂花糖搅拌均匀，待凉备用3、200g的椰浆中加入240g牛奶拌均4、混合好的椰浆中加入90g的马蹄粉搅拌，搅拌至没有颗粒5、放凉后的桂花糖水加入另外的110g马蹄粉搅拌，搅拌至无颗粒6、桂花糖溶液和椰浆溶液已完成待备用7、倒入一层椰汁溶液，隔水蒸几分钟至凝固8、再倒入一层桂花糖溶液，再蒸几分钟，重复几次9、蒸好之后取出，待凉切块注意事项：每次蒸的时间需要凝固才可以倒入第二份椰浆蒸，否则容易混，没有层次感。
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500g马蹄粉椰【pinyin：yē】汁千层糕的做法转载请注明出处来源