蜂蜜柠檬{pinyin：méng}水的正确制作方法

如何自制一罐口感上佳的蜂蜜柠檬？柠檬蜂蜜应该怎样去做？其实十分简单的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分带入蜂蜜中就可以了。蜂蜜的营养价值这里我就不再啰嗦了。主要说制作方法吧。一，把柠檬用盐粒儿仔细的搓洗干净

如何自制一罐口感上佳的蜂蜜柠檬？

柠檬蜂蜜应该怎样去做？其实十分简单的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分带入蜂蜜中就可以了。

蜂蜜的营养价值这里我就不再啰嗦了。主要说制作方法吧。

一，把柠檬用盐粒儿[繁：兒]仔细的搓洗干净。

因为现在很多瓜果都可能喷洒农药，而且在外面长的时间太长了，也可能因为空气污染使表皮含有不好的成分。用盐粒搓{cuō}洗表皮，尽可能清洁【练：jié】卫（繁体：衛）生。

二，把清洗干[繁体：幹]净的柠檬切片。

一定要等表皮水分晾干（繁体：幹）后才能切。把两头有蒂的皮去掉，尽量切薄一点，这样便于蜂蜜浸透（pinyin：tòu）。我们泡《拼音：pào》柠檬喝时也不担心柠檬片大了，太酸。

三（读：sā澳门金沙n），准备泡柠檬蜂蜜。

准备一个清洗干净，晾干水分的洁净玻璃或陶瓷器皿，一定不能用金属器皿。柠檬和蜂蜜都带有酸性，如果是金属器皿会容易引起反{pinyin澳门威尼斯人：fǎn}应，产生重金属对人有害，也加速变质腐败。

把柠檬片认真的摆放在器皿里，要尽量的挤压住，防止倒入蜂蜜后会浮起来。然后把准备好的成（chéng）熟蜂蜜倒入，浸泡柠檬片[练：piàn]。一定要让《繁：讓》柠檬片儿都在蜂蜜的溶液里，如果露出来就很容易变质的。

装好后密封保存起来，放在阴凉通风处。也可以放在冰箱的保鲜澳门新葡京层【céng】，但不能放在冷冻层冷冻。

四，这直播吧样浸泡的柠檬蜂蜜，一两个星期左右就可以《拼音：yǐ》喝了。

但是{shì}一定要注意，蜂蜜中含水量决定着柠檬蜂蜜的品质。如果含水量过大，柠檬蜂蜜可能容易变质。浸泡所用的蜂蜜最好是不易结晶的蜂蜜，油菜蜂蜜【练：mì】是不能用来浸泡柠檬蜂蜜的。而且得是真正的成熟《拼音：shú》蜂蜜，如果是这买的假冒蜂蜜肯定不行。

柠檬蜂蜜不(pinyin：bù)宜久放，一般在一个月左右应该吃完。时间久了，柠澳门新葡京檬蜂蜜也会发酵变质的，营养价值会降低。