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砂锅鸡翅煲怎么做？想做道砂锅鸡翅煲，求大厨们指点？
谢谢邀请。砂亚博体育锅鸡（繁体：雞）翅。
开云体育主料，鸡翅。
调料，盐，料（liào）酒，生抽，老抽，水，油[练：yóu]，花椒【读：jiāo】，大料，香叶，桂皮，大葱，大姜，冰糖。香葱。
步骤[繁体：驟]。
澳门银河第一步。葱姜切片，香葱切葱花儿。鸡翅洗干净，加葱姜，料酒，焯水。焯水{shuǐ}至断生捞出。
澳门伦敦人第二步。起锅烧油。加【练：jiā】冰糖
炒出糖色。下入鸡翅。翻炒上色
加葱姜花椒大料，香叶，桂皮。翻炒一（pinyin：yī）下{pinyin：xià}。加少许盐，料酒，生抽，老抽，翻炒，加水
第三步，准备[繁体：備]一个砂锅，把【读：bǎ】炒好的鸡翅连汤倒入砂锅内。炖半个小时[繁：時]。用小火。
第四步，澳门博彩出锅时【shí】撒上葱花。
鸡翅根多久能炖熟？
高压锅类型的器具的话，鸡翅炖的时间则不需要15分钟左右，大概10分钟就能够将鸡翅炖熟。 若是采用的是砂锅等方式来烹饪的话，则需要20分钟。翅根炖多久？
翅根炖15分钟就能熟。翅根是连接鸡体至鸡翅的位置，如同人的上臂与下臂的关系，鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多。鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原[练：yuán]蛋白含量（pinyin：liàng）丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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