干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃？黄花菜猪骨汤原料：猪脊骨 黄花菜姜片 盐做法：1、黄花菜提前用水泡发，掐去根部，洗净，备用。2、猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗干净
干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃？
黄花菜猪骨汤原料：猪脊骨 黄花菜姜片 盐做法：
1、黄花菜提前用水《读澳门伦敦人：shuǐ》泡发，掐去根部，洗净，备用。
2、猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮亚博体育沫，捞出，用温水冲洗干{pinyin：gàn}净。
3、炖锅里放入足量的水澳门伦敦人，加入焯好猪脊骨、姜片，大火煮开后，转小火，煮《拼音：zhǔ》30分钟后。3、放入泡发好的黄花菜，继续小火煮1个小时，调入盐即可
黄花菜煮汤怎么做好吃？
一、干黄花菜提前用冷水浸泡，泡20分钟即可泡开，然后换水再泡，反复用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右。二、黄花菜可以炒、做汤等，做汤煮5分钟即可，黄花菜蛋花汤的做法：食材：黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒10毫升、盐5克、葱姜10克、清汤各适量。 1、将干黄花菜发开后择洗干净，挤干水码整齐，从中间切断，葱姜切丝，鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。 2、炒锅放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。3、锅中留油少许烧热，投入葱姜丝煸炒出香味，倒入黄花菜，加少许绍酒、盐及汤，烧开后撇去浮沫，倒入汤盆即可备注：鸡蛋要搅打均匀，不可炒得过老，汤可用鸡粉加水代替。
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