虫草花鸡汤哪些人不适合吃?虫草花鸡汤的做法有哪些?你好。看到你的问题,足见你是一个喜欢滋润自己的人,有品味。虫草花鸡汤含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。下面介绍一下做法:原料鸡腿(或者整鸡、乌鸡均可)、虫草花,料酒、盐、玉米、姜、胡萝卜、红枣(板栗、干桂圆都可以的)二:把虫草花洗净
虫草花鸡汤哪些人不适合吃?虫草花鸡汤的做法有哪些?
你好。看到你的问题,足见你是一个喜欢滋润自己的人,有品味。虫《繁:蟲》草花鸡汤含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提{pinyin:tí}高人体抗病能力有一定的作用。下面介jiè 绍一下做法:原料鸡腿(或者整鸡、乌鸡均可)、虫草花,料酒、盐、玉米、姜、胡萝卜、红枣(板栗、干桂圆都可以的)
二:把虫草花洗净。鸡腿可以切块,加料酒焯(pinyin:chāo)水撇去浮末,再把鸡块冲洗干净。玉《拼音:yù》米切块,胡萝卜切块,姜切片,枣洗一下。
三:最好用砂锅来煲汤,适[繁:適]量清水,把鸡块都放进去,煮开后转小火煲15分钟。然后下入玉米呀胡(繁:鬍)萝卜等所有的配(pinyin:pèi)料,再小火煲30分钟。在炖的时候就可以闻到甜甜滴玉米味儿,还有虫草花的鲜味。
四:OK。放盐调味,鲜香无比(bǐ)。快给你的爱人煲一下虫草花鸡汤吧。
虫草花怎么做汤比较好喝?
大家好,我是@好物舍 ,专注于分享关于生活的美好事物。虫{pinyin:chóng}草花是北冬虫草的简称,俗称“不[bù]老草”,是虫、菌的结合的药用真菌。它和“冬虫草”虽然一字之差,可是营养一点也不差。
虫草花性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质和(pinyin:hé)氨基酸,17种微量元素和12维[繁:維]生素,可以补精髓,止血化痰,有益肝肾,十分具有营养价值了,也被认为是冬草夏草的理想平价代替品,所以很受家庭主妇们的欢迎。
最主要做法是用作汤料和药膳,比较受欢迎的做{练:zuò}法有虫草花炖蛤蚧、虫草花炖瘦肉、虫草花百合猪(zhū)肺汤、虫草花茶树菇乌鸡汤等。
我平时的【读:de】做法是:
虫草花茶树菇乌鸡汤
因为我是在校学生,平时听课肝作业经常熬夜,比较耗费精神气,偶尔在宿舍和舍友炖过虫草花茶树菇乌鸡汤,这个做法比较简单省时,材料也比较容易买到,所以推荐各位学生党和宝妈们尝试一下,学会了做给自己和宝贝们吃。1、乌鸡半只
如果是一家人吃,可以用一整只乌鸡,买不到乌鸡的话可以用普通的鸡(读:jī)澳门银河代替。让摊主收拾干净,斩件。
2、世界杯烧(繁体:燒)水焯鸡
用清水洗干净,锅(繁体:鍋)烧水,水烧开后把鸡肉放进去,煮半分钟~1分钟左右后捞出,用清水洗干净备用,这一步的目《拼音:mù》的是去除鸡肉的血水和(pinyin:hé)腥味。
3、泡(pinyin:pào)开茶树菇
准备干茶树菇500克,泡开。泡20分钟左右换一(pinyin:yī)次水,茶树菇尾部有时候会含有泥沙,要(yào)把尾部的黑块切开和清洗干净。
4、准备清补{pinyin:bǔ}凉
准备红枣、枸杞、姜片、桂圆、党参等汤料,泡开洗干净,红枣去核,不知道怎么搭配清补凉的可以幸运飞艇去药材铺让柜员拣【jiǎn】,或者直接去超市买一包搭配好的清补凉。
5、虫草花备用{练:yòng}
把虫草花稍微清洗一下[xià]即可,放着备用。
6、把所有东西加jiā 上适量水煲两小时。
把准备好的鸡肉、茶树菇、虫草花、清补凉放进煲里,加jiā 清水没过所有材料,开大火烧开后转小(xiǎo)火慢炖,炖两《繁:兩》个小时左右即可,最后加盐就可以食用啦。
这是开云体育我做【练:zuò】的成品( ̄▽ ̄)/
看着还不错,味道也还可以[练:yǐ]。
虫草花干贝玉米汤
- 排骨飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)
- 虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡(2分钟即可),洗净
- 甜玉米去皮去须,洗净切成块或者段(玉米较硬,切时小心手)
- 除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中,加入适量清水,武火煮开后转文火慢煲1小时
- 加入玉米和枸杞,再继续文火煲1小时左右
- 出锅前下盐调味即可
虫草花排骨花胶汤
- 需要准备的食材:排骨、花胶、红枣、花菇、虫草花
- 虫草花剪去根部洗净备用
- 花胶洗净泡软切小备用,排骨飞水洗净备用
- 花胶 排骨 虫草花 花菇 红枣全部洗净放入炖盅,加入适量水,盖上盖隔水炖3小时
- 出炉加少许盐调味即可虫
凉拌虫草花
- 金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉。沥干水份
- 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份
- 黄瓜洗净切丝,放盐腌渍
- 胡萝卜刨皮切丝,热锅热油关火倒入胡萝卜煸过
- 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
- 倒入凉拌汁、麻油,(可根据个人喜好加调料)。放入冰箱冷藏口感更佳
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