羊奶粉可用酸奶机做成酸奶?易极优酸奶机可以不用配套的酸奶粉做酸奶,用普通的酸奶或其他菌粉就可以做出酸奶,关键是你如果用普通酸奶或其他菌粉的话,只能加鲜奶,不能加水,否则做出来的酸奶就没那么厚了。切记!不能加水,只能加鲜奶
羊奶粉可用酸奶机做成酸奶?
易极优酸奶机可以不用配套的酸奶粉做酸奶,用普通的酸奶或其他菌粉就可以做出酸奶,关键是你如果用普通酸奶或其他菌粉的话,只能加鲜奶,不能加水,否则做出来的酸奶就没那么厚了。切记!不能加水,只能加鲜奶。易极优EasiYo的酸奶机只能用配套的酸奶粉做酸奶吗?
我买的酸奶机当时用的是酸奶粉我用完以后用买的原味酸奶也能做出来和用酸奶粉做的一样的口味酸奶不用太多,一个小盒的就够了或者是吃不完的酸奶再加奶做也行用酸奶机制作酸奶,菌粉可以用酸奶代替吗?
是可以用酸奶来代替菌种发酵酸奶的,但是具体要看您是家用还是商用。酸奶机分为家用酸奶机和商用酸奶机,商用酸奶机的机器比较高,内部空间比较大,一次可以发酵几百杯酸奶。具体是用菌种还是用酸奶来发酵酸奶,就要看我们是家庭做酸奶还是商用做酸奶。如果家庭做酸奶,建议可以使用酸奶来发酵酸奶,用酸奶来做引子来发酵,因为酸奶中含有活性菌的营养价值成份,用来发酵酸奶,活性菌在适当的温度下会继续生长,发酵酸奶是没有问题的
如果是商业用途,我不建议用酸奶来发酵酸奶,因为制作酸奶产量比较大,我们需要保证(繁体:證)每次做酸奶的品质和口感必须是一致的,好的品质和口感才能留住客户,使用酸奶来发酵,没有办法保证酸奶这个引子的含菌量和品质是一致的,用它来发酵酸奶会影响酸奶的口感。在超市买回来的酸奶含有防腐的成份,用它来发酵酸奶也不世界杯太好。我建议还是用菌粉来发酵酸奶,菌粉也分为乳酸菌和双歧杆菌,每种菌粉含有活性菌的成份不一样,建议使用含菌量多的菌种!
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用酸奶(pinyin:nǎi)机能生豆芽吗转载请注明出处来源