宝宝肉松如何做?对于不添加任何调味料的宝宝辅食来说,平常宝宝喝粥时候搭配点肉松、煮馄饨包饺子时候也搭配点肉松确实会给辅食增味不少。其实肉松做法挺简单的,之前我也给自家宝自制过肉松,简单说下做法,需要的宝妈们不妨参考参考
宝宝肉松如何做?
对于不添加任何调味料的宝宝辅食来说,平常宝宝喝粥时候搭配点肉松、煮馄饨包饺子时候也搭配点肉松确实会给辅食增味不少。其实肉松做法挺简单的,之前我[练:wǒ]也给自家【练:jiā】宝自制过(繁体:過)肉松,简单说下做法,需要的宝妈们不妨参考参考。
食(读:shí)材准备:适量猪里脊肉 澳门金沙 柠檬片适量 工具:平底锅 辅食机或者研磨碗
PS 有些辅食机有做肉松的搅拌杯,所以可以不需[练:xū]要研磨碗,没有这类辅[繁:輔]食机用研磨碗也可以。
做法(pinyin:fǎ):
1 猪里脊肉洗净切小块后,盖上柠《繁体:檸》檬片去腥。
2 去腥后的里脊肉冷水入锅焯去澳门威尼斯人血沫后捞{pinyin:lāo}出。
3 另(pinyin:lìng澳门新葡京)起一锅,放入猪肉开中小火慢煮,煮至猪肉软烂后捞出沥干水分。猪肉煮得越软烂越好。
4 猪肉控干水分后,放(pinyin:fàng)入辅食机的肉松《繁:鬆》搅拌杯搅拌,或者放[练:fàng]入研磨碗里研磨成肉絮。
5 平底锅开小火,倒入肉絮不断翻炒,炒至有点【练:diǎn】干后取出,再重复一次{cì}第4个步骤[繁:驟]。
6 第4次步骤重复一次《拼音:cì》后继续放(pinyin:fàng)入平底锅翻炒,一直炒至肉松蓬松,没有多余水分为止。
7 肉松(繁体:鬆)取出后,放凉再放入密封罐存储就行了。
PS:重复研磨、搅拌肉松和翻炒肉松一次是为了让肉松更加细腻和干燥,如果第一次操作时就差不多了,可不重复。
自制了一次猪肉松外,我相信聪明的妈妈们也会举一反三地自制些虾肉松、鱼肉松了。其实做法都差不多的,只要妈妈们敢去多直播吧尝(繁体:嘗)试,没有什么搞不定的哦。
注:图片澳门新葡京【piàn】来源网络。
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