在西餐厅当厨师很累吗?如果生意好的话,当一个厨师肯定是很累。西餐厨师的工资待遇是怎样的?我把这个问题的范围限定在加拿大这个地域来回答吧。西餐厨师的工资整体在加拿大不算高,至少比同样是技术类工作的公交车司机要少
在西餐厅当厨师很累吗?
如果生意好的话,当一个厨师肯定是很累。西餐厨师的工资待遇是怎样的?
我把这个问题的范围限定在加拿大这个地域来回答吧。西餐厨师的工资整体《繁体:體》在加拿大不算高,至少【pinyin:shǎo】比同样是技术类工作的公交车司机要少{shǎo}。
一个(繁体:個)初入西餐后厨的厨师,时薪12刀,这是加拿大的最低基本工资了,所以并不高。但是厨师工作会有一些额外的小费,如果在hotel工作【pinyin:zuò】福利会更好一些。也就是说整体算下[pinyin:xià]来,一个刚入行的厨师的月薪大概在2000-3000刀左右。
随着经验的增长时薪会增[拼音:zēng]加。一个高级西餐厨师的时薪可以达到30-40刀每小时,一些明星厨师的个(繁体:個)人品牌效应加持赚得就没有办【练:bàn】法计数了。
在加拿大厨《繁:廚》师和其他技术工作一yī 样虽然有辛苦的一面,但是社会整体上非常尊重[练:zhòng]技术工作人员,所以大家的幸福度还是很高的。
西餐厨师有没有前途?
怎么说呢,如果你想以后出来创业,做西餐就没啥前途了,因为做西餐创业困难很大,资金高,档次也要高如果你想找份厨师工作,西餐是你不错的选择,首先西餐不像(xiàng)中餐那样脏,累,其次西餐升职也快,最为重要的是西餐更容易一个人找到工作,中餐的话(繁体:話)你做过就知道了,你不是那个团队的人,人家会排挤你,不容易融入集体,而西餐更多的是靠经历,不需要过多的依靠人脉关系,这是一个做六年西餐厨师的我总结的,
总之来说,西餐升职快也容易升职,而且现在很多星级酒店总厨都是学[繁:學]西餐(cān)的
女生学西餐好吗?西餐厨师以后吃香吗?
你好,本人从事餐饮行业三年,中餐西餐都干过。这里就说一下做餐饮的女孩子都是在厨房做哪一个工种。先说西餐,女孩子在西餐厨房里基本上都是【pinyin:shì】做{zuò}西点这一块的。(就是蛋糕 面包 慕斯。)
我各人也非常【pinyin:cháng】建议女孩子如果做餐饮就去学西点。因为没有油烟。工作环[繁:環]境比较好。虽然西餐厅比较少,但是是大街上蛋糕店随处可见,工作还是很好找的。
做西点师的【拼音:de】工资待遇基本上shàng 都是6000左右。学徒如果是在西餐厅里工资待遇2500-3000。
在西餐《读:cān》厅一般上班时{练:shí}间都是早9晚9。如果想下班早点的就去私房蛋糕店上班。一般都是早8晚6。
以yǐ 上就是我各人的观点,希望能帮到你!
厨师的职业前景如何?中餐厨师与西餐厨师相比,你觉得哪个前景更好?
未来厨师会更稀缺,当然好就业,人们都在讲养生,养生之道即吃饭之道。不论中西,以后拼的是绿色,是健康。中餐厨师和西餐厨师有什么差别,西餐厨师的工资怎么样?
谢谢邀请,中餐厨师一名。差别大了去了。原材或许一样,做法各不相同,用料各有所异。中餐的小料,西餐的各种植物提炼的精粹!油,我们普遍是大豆油等,人家就是橄榄油等!工资方面。平均来(繁体:來)说西餐高点,因为西餐厅与中餐厅(tīng)的岗位(wèi)分工不一样!所以也没有可比性。如果你要学习,西餐相对来说简洁一点,但是需要记忆的很多,中餐千罗万象变化万千!
最后。不《练:bù》一样的文化!一样的传承!
个人言论(读:lùn)仅供参考!
学西餐好找工作吗?
好找工作。现如今的中国城市都有开设西餐厅了。谢谢(*°∀°)=321岁,西餐厨师干了半年多,换什么行业好,还是坚持下去?
才21岁,不知小老弟当初为什么选择做西餐厨师这个行业,是无奈还是出于热爱?两种态度将决定你的去留。世上工作360行,那个行业都有业界精英,干好了都可一鸣惊人。做一名西餐大厨也是很有面子的工作,可如果你打心底不满意,或你的脾气秉性不适合也不建议你免强,但做任何事都是要吃苦的,就是坐办公室,当老板也不是什(shén)么轻松的差事。别的也不建言,你可参考你的同学朋友目前在做什么工作,听听[繁体:聽]他们怎样想【读:xiǎng】的
你还年轻,不要三心二意,找一份自澳门伦敦人己真正喜欢的事做,坚持下去。记住没有随随便便成功【练:gōng】的。
盆友们,有谁清楚,女孩学厨师怎么样?
很好啊我闺蜜就是女厨师啊23岁学厨师有没有前途?
谢谢信任和邀请,非常赞同你的想法。23岁充满朝气和好奇的年龄,有浅在的探索意识和追求的胆识。俗语说年轻就是财富,只要认准了的目标,一直坚持下去就一定能学有所成厨师这一职业比较受青澳门博彩睐,选择了这一职业就选择了一份辛苦,随着人们对美食的要求愈来愈高,一个好的厨师不但给饭店带来好的效益,还会给自己带来丰厚的资本。这就是所谓的人生名片。因此做厨师必须有精湛厨艺,这个厨艺不是一【yī】天半天就能学到的,而是经过长时间的学习和历练积淀的
要做一个优秀的厨师,必须学习好专业知识,虚心向优秀厨(繁体:廚)师学习,俯下(xià)身子吃苦耐劳(繁体:勞),遇到困难要知难而进,不要打退堂鼓,凡事贵在坚持。俗语说水滴石穿,就是这个道理。祝你成功!
现在学西餐好不好?工作环境如何?
西餐专业工作环境可想而知,都是干净卫生并且对食材的挑选以及工作环境的要求都很高。是个前景非常好的专业,但是前提是有过硬的技术,如果没有好技术,那么再好的环境做不出好西餐,那么工作也不会长远。如果想了解关于西餐专业的学生,可以咨询沈阳北方钓鱼台厨师就学校。50岁零基础学西餐厨师,还好找工作吗?
首先告诉你,当然不好找工作了,50岁零基础学西餐是非常困难的,学习也是很漫长的过程,需要几年时间才能独撑一面,那时候已经真的老了。如果你(读:nǐ)是一门爱好,那就【pinyin:jiù】不一样了,学习西餐技术后为家人和朋友们做许多精致的美味让他们尝尝,这也是一件幸福的事情。
女生当西点师会不会很辛苦?
你好我是娜蘭家,感谢悟空问答邀请。我是一个从业快20年的西点师西餐厨师。我来回答你这《繁:這》个问题,相信你能得到你想xiǎng 要的(de)的答案。
很多女孩想学西点,其实西点是(pinyin:shì)一个统称,里面还包含很多分类。全学(繁:學)会不太可能。专攻一两项是可以做到[dào]的。
首先是我们先来了解下什么是西点,西点中包含(拼音:hán)哪些分类。
第一法式甜品类,这里面包含了(繁体:瞭)慕斯,芝士蛋糕,塔,派《练:pài》,重油蛋糕,巧克力蛋糕,泡pào 芙。
第二裱花类,其实严格意义上说,裱花不属于西点类《繁体:類》。很多国人潜意识里把所有蛋[练:dàn]糕都归类到西点蛋糕中。其实是错误的(de)
裱花蛋糕起源于日本,经过台湾香港流(读:liú)传到内地,有内地某个连锁蛋糕店发扬光大。其实欧洲是【拼音:shì】没有裱biǎo 花蛋糕的。最多就是简单的奶油挤花装饰
第三类巧克力类,这点也需要灵性,开始简单,想做好了很难。也需要一定的美术功底,一些(练:xiē)大型的巧克力《练:lì》摆件需要极强的《读:de》耐心和技术。
第四类翻糖类,翻糖类蛋糕属[繁:屬]于入门简单深造很难的一门西点,需要一定的美术功底,现在模具很多,但是用模具做出的成品缺少灵气,很死板。有很多翻糖蛋糕的视频,做的非常敷衍,就是用个头大【读:dà】来博眼球,其实做工非常粗糙,视频中远景看可以,近观就是一坨披着糖皮的蛋糕坯子。所以这类想做好很难。
第五类冰激凌,这个在国[拼音:guó]内比较少。很多人傻傻的认为奶油加鸡蛋就是冰激凌了。在家里【练:lǐ】做目的是开心,这样做没问题
其实冰激凌是个很难学的一类。粉占比,液体占比,右旋糖的比例,脂肪含(hán)量,空气含量,酸碱度都会影响一款冰激凌的口感所以在法国MOF考试领域里有专门的冰激凌项目。我曾在法国见到一个要考冰激凌MOF的厨师,当时演示两台分别来自意大利和法国的冰激凌机,因为转速,温度,充气量的不同,同一款配方制作的冰bīng 激凌口感差很多
第六类面包,很多人说面包(拼音:bāo)是面包,西点是西点。但是在酒店里[繁:裏],在餐厅里,只会有一个饼房厨师长,面包房的厨师长永远都是副的《读:de》。这样就是说包房是归在饼房管辖下的。(一般都是里外屋,方便管理)
这《繁:這》些就是西点的一些分类,如果你还没晕接着往下我的分析。
第一你问学西点好不好,我相信在你看到西点中的分类时你会觉得复杂。确实,西点制作非常复杂,需要很好的耐心和技术,需要不停的学习,西点和传统做菜不同,经常会有新的原料和制作方法推出,如果你两年不学习,你会被远远的甩在后面。这点上我不(bù)知[练:zhī]道你有没有。但是第二点我相信你没有。
第二点你问累不累。厨师属于蓝领,是[练:shì]站着工作的,亚博体育而且工作时间会很长,加班在所难免。有时接到宴会单子你可能一个月不能休息
当时我在酒店工作时,某个国家的国王在北京旅游,正好赶上他生日,当时酒店《拼音:diàn》所有人都很忙碌,为了制作生日当天的蛋糕,我们需要连续几天从早上7点工作到夜里1点,下班走在路上眼睛都是花的。这个忙不是某开云体育个人,我们是个团队是一个整体,平时难免会有吵嘴磕绊,但是一旦有重大活动或者宴会,我们比亲兄弟还要团结,一人没有完成工作,是没有人会提前走的,每个人都可以为了饼房这个名字放弃休息,放弃和家人团聚的时间。这也是做酒店做甜品的传统和一名甜品师的责任
每年厨师学校和职业高中会毕业2-3万人,然而真正从事这个行业的13%不到,因为辛苦,因为累。所以在你问会不会累的时候(hòu)我可以明确告诉你,你(pinyin:nǐ)不适合这份工作。技术是可以培训,学习的
但是工作态度和责任是无法通过培训学习给与你的。一名从业近20年的西点小学生给你的建议是你完全可以从事一项轻松的工作,甜品{练:pǐn}师从精神上到身体上都很累,很辛苦。西点(diǎn)师不适合你
做西餐厨师前途如何?
可以的,有前途的培养目(pinyin:mù)标:
以培养《繁:養》精通西(pinyin:xī)餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识,并熟练[繁体:練]掌握常见西餐品种的制作。
学习[繁:習]内容:
本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文 鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯[练:sī]海鲜汤等);西餐热菜,朱擦(菲力牛排,法式焗蜗牛, 红酒烩小羊腱德国),各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等),自助餐以及早 餐餐厅及酒{jiǔ}店【读:diàn】制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作(pinyin:zuò):
学生来校参观满意后报名,入学即签订就业协议,本专业合(繁体:閤)格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就澳门银河业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。
大家认为当西餐厨师有什么优点和缺点?
是当作职业来做吗? 其实厨师这个职业总的来说还是比较好的! 西餐的话嘛···我到是认为比中餐的厨师好。 因为很多的西餐更高贵,更干净。 特别是那些法国的菜点,很高贵的,做这种厨师也会比较自豪! 当然,从就业来说西餐厨师竞争算得上不温不火吧! 工资···比多数中餐厨师高,,但是最高的又比中餐的低,,但是话又说回来了!能做到中餐厨师的顶级又是谈何容易? 所以总的来说我觉得做西餐厨师是不错的!西餐厨师累不累?一天做几个小时?中间有休息时间吗?
我们公司的厨师一律都反应两个问题: 一、长时间的站立 二、无论冬夏都非常非常的热 其它的像什么油烟味了之类的问题他们不是很在乎,每天的工作时间一般都是从9:30~10:00左右各个加工间开始出库提货、海鲜池收货。10:00~10:30开会,然后打荷和砧板开始备料,加工半成品,各个档口上报今天需要急推的菜品,如果有宴会就要提前准备好。10:30~11:00起灶 11:30~13:00从凉菜、炒锅、上什、煲汤一直到主食,开始忙碌的工作,正式开[繁:開]午餐餐段。14:00~16:00除值班人员外休息,一般值班是轮流{pinyin:liú}的
16:00~21:00晚餐开餐,开始工作,除值班人员其它人员下班。做什么东西都很辛苦,关键是看你能不能吃苦。
西餐厨师工资一般多少钱?
看工作环境而定 如果不是高级正宗的西餐厅 大概在6000到8000 反之的话 10000朝上如果是在星级酒店里,比如,四星级,内聘的普通西餐厨师的月薪是4000**5000元左右。外聘的西餐厨师月薪在8000**10000之间。2. 如果饭店里某一个时期转为某个食品节做促销或者提升的话:内聘的普通西餐厨师的月薪是5000**8000元左右外聘的西xī 餐厨师月薪在10000-20000之间。3. 如果是饭店内特聘的西餐高级厨师:内聘的高级西餐厨师的月薪{pinyin:xīn}是10000**20000元之(拼音:zhī)间。外聘的西餐厨师不是以月薪计算,而是以年薪计算,大概年薪在35万到45万之间
西餐厨师有假期吗?
星级酒店的西餐厨师是有假期的。我想当西餐厨师会有前途么?
我也是很想学点什么,不知怎么就想到了西餐厨师,我刚刚查了一下,好像这个行业在国内前景还不错,有人说先去正规的西餐学校学习,然后在去工作实践,也有人说不要去学校直接去西餐厅找师傅带,比较真正学到东西。刚开始学都很辛苦枯燥,一定要人缘好,想要有更好的前景的话,一定要学好英文,说是好多西餐[练:cān]的原料都是进口的(pinyin:de)上面都是英文。
我也是很矛盾,不知(zhī)道现在学是不是很晚了。好多人说不晚。有心就行、
但{pinyin:dàn}是也有个人说晚,厨房是个小社会,因为大多数学的人都年纪比较小,不怕没面子,挨骂等等的[de]就去学吧。
n你是哪(pinyin:nǎ)里的呀?可以聊聊。
外债10万,干的工作是西餐厨师,想放弃厨师工作,但又不知道自己还能做什么,怎么办?
先不要辞职,工作干到最好
厨师这个行业很辛苦,我开了六年的饭店,感觉服务行业都不好干,赚钱赔钱不说,很辛苦,朝九晚五不说还很磨叽人。这个行业你干了九年,有一定的经验,不要每天只是为了钱而工作,要想我自己以后开这样的店怎么能干的比老板更好,要给老板好的建议和想法,把这个店是当你的实验基地,让老板离不开你,十万块钱,一年就还完了。选择创业
如果你是个不安分的人,不想一直打工,等你的思想和条件都成熟了,你就出来自己创业,选择西餐里最好卖的一款单品,配上饮品开个小店,外卖加堂客也会不错。打工虽然稳定,心不累,不用操心,但是赚的钱毕竟有数,就那么点工资怎么节省也没多少。创业一定要小心谨慎,一旦失败后半生都可能要付出代价,祝你好运!现在在西餐的厨师有出息吗?
西餐属于技术行业,而我国现在正缺技术型人才。学厨师一直都挺好的,零基础都没关系[繁体:係]。
关键是西餐师还是一个高薪职业,不管你是想找工作还是自己开店[拼音:diàn],学西餐都是很适合的,学厨师《繁体:師》也没有年龄限制。
从[繁体:從]父母担心的角度去说服他们即可。
如何学,也是一个问题?到哪里学比较好!可以自己先去调查清楚,一般去学校比做学徒好,因为学徒主要是以工作为主,师傅很少有时间(读:jiān)教你,你也很少【拼音:shǎo】有时[繁:時]间去学,建议最好还是去学校。
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