炝锅鱼怎么做?大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺炝锅鱼口味咸鲜,是广大食客喜爱的一道家常菜,请看其做法:用料:草鱼一条、葱姜蒜、干红辣椒、小米椒、花椒、料酒、火锅底料、豆芽、淀粉鱼去磷及内脏,洗净,切薄片
炝锅鱼怎么做?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺炝锅鱼口味咸鲜,是广大食客喜爱的一道家常菜,请看其做法{练:fǎ}:
用料:草鱼一条、葱姜蒜、干红辣椒、小米椒、花椒【亚博体育读:jiāo】、料酒、火锅底料、豆芽、淀粉
鱼(繁:魚)去磷及内脏,洗净,切薄片,用澳门金沙料酒、姜片、盐、淀粉腌制起来
澳门博彩锅中加水烧开,将《繁体:將》豆芽焯熟,放进碗底
锅guō极速赛车/北京赛车 中加少量油,热后加小块火锅底料,化开后加葱花、姜丝、蒜片爆锅,加水加鱼头烧开
鱼头将熟加适量小米椒,再将腌制好的鱼片下锅,鱼片变色后立即捞出,放进盛豆芽的碗中,锅里的汤也倒入碗中
锅中加油,六七分热,加花椒、干红辣椒,慢火(读:huǒ幸运飞艇)炸出香味,倒入盛鱼的碗中即可(照片来自网络,感谢原图作者)
做炝锅鱼需要什么材料?
主料:一条活鲤鱼辅料:香菇、榨菜、肉末、干红辣椒各适量调料:姜片、蒜片、酱油、盐、味精、胡椒粉、白砂糖适量我只做过鲤鱼的,用其它鱼也差不多是这些材料:)本文链接:http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/2427065.html
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