发面饼怎么做又软又香?分享制作面团蛋糕的方法。一斤面粉,九两水,不揉不滚。很简单,即使很冷,也不难![配料]外皮:面粉500克酵母5克糖5克温水450毫升馅料:面粉1匙糖2匙芝麻适量[加工]1。首先,在盆里加入面粉、酵母和糖
发面饼怎么做又软又香?
分享制作面团蛋糕的方法。一斤面粉,九两水,不揉不滚。很简单,即使很冷,也不难![配{拼音:pèi}料
]澳门新葡京外(读:wài)皮:
面(读:miàn)粉500克
酵《拼音:jiào》母5克
糖5克
温水450毫升
馅【练:xiàn】料:
面(繁:麪)粉1匙
糖极速赛车/北京赛车2匙
芝麻(澳门新葡京má)适量
[加(拼音:jiā)工
]1。首先,在[拼音:zài]盆里加入面粉、酵母和糖。分几次加入450毫升温水,朝一个方向搅拌,使面糊光滑细腻【繁体:膩】。然后用保鲜膜把它包起来,醒过来的时候要比原来大一倍或者冷藏一晚。
2. 在碗里加入面粉、糖和芝麻,搅拌均匀。在糖馅中加入干面粉可以防止糖外(拼音:wài)流和烫(繁:燙)伤。
3. 把面团拿出来,不要搅拌《读:bàn》。在面板上撒些干面粉,然后把面(繁:麪)粉放在上面。这面用了很多干面粉。用干面粉把面糊做成条状
然后,一只手拿世界杯着面团,另一只手转动面团,把面团分成大小均匀的【读:de】面团。在这个过程中,要注意手上一定要粘干面粉。
4. 用手将面[繁体:麪]糊压成厚《读:hòu》中薄边。放[拼音:fàng]上一匙糖馅儿。像包面包一样包起来。在封口处把面团折回去
两《繁:兩》边的厚度一样。然后盖上保鲜膜,醒来15分钟。
5. 在平底{拼音:dǐ}锅上油,把面团《繁:糰》压平,两面压,使两面的厚度相同。整个过程小火,放入蛋糕空白处,在蛋糕表面刷油可以更好地锁水。盖上盖子,用文(拼音:wén)火炖2分钟。然后打开盖子翻过来,盖上锅盖,煮2分钟。大约6分钟
!6. 煎饼的澳门新葡京两面是金色的。按下它迅(xùn)速反弹,它就会从锅里出来。
用这种方法做的蛋糕很软,即使冷也不硬。试试你喜《pinyin:xǐ》欢的
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