网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做?网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩
网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做?
网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。准备材料:黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克(kè) 沙【练:shā】皮狗模具1个{pinyin:gè}
巧克力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还不错。淡奶油买的安佳动《繁体:動》物奶油,容易消化吸收,营养又{pinyin:yòu}美味。
澳门威尼斯人把25克黑巧克力放入裱花袋,玻璃杯里加jiā 入60°左右的热水,隔水融化巧克力。
巧克力融(róng)化后,将裱花袋剪个小口。
将(读:jiāng)巧克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。
把模具放入冰箱冷冻10分钟《繁体:鈡》定型。(眼睛凝固后就不会移位了)
吉利丁片放入冰水中泡软,放(pinyin:fàng)入60ml牛奶里。
隔水加热(繁:熱)搅拌至融化。(中小火)
关火。挤入巧克力,搅拌均匀后,取出晾凉。
淡奶油里加《练:亚博体育jiā》入10克白糖,用打蛋器搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油才能打发成功)
搅打至出现(读:xiàn)纹路,可流动状即可。(不要(yào)打发过头了,容易导致慕斯液调制失败)
将奶油倒入巧克力糊里,拌《读:bàn》匀,倒入裱花袋中。
取出极速赛车/北京赛车模具【读:jù】,挤入慕斯液。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断(繁:斷)腿,我【练:wǒ】试过(繁:過)的呢)
7小时后,取出脱模。首先把周边每{读:měi}个细节都扣松,扣开{pinyin:kāi},然后把腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。
这是澳门新葡京刚刚脱模的小狗,表面上{练:shàng}的白霜好像小狗的毛发,呆萌可爱。
这《繁体:這》是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有没(读:méi)有?喜欢的朋友赶(繁体:趕)紧试试吧!
欢迎关(繁:關)注小鱼私厨,了解更多澳门银河美食做法,小鱼在这里等你哟!
本文链接:http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/2509137.html
沙(练:shā)皮狗多少钱一只转载请注明出处来源