干粉条如何做馅好?饺子馅可以用粉条的。 但是不能用干粉条,一定要用水煮过以后,再把它剁烂,然后就可以做饺子馅了。非常美味的用粉丝做的包子馅为何受到很多人的喜爱?粉丝做包子馅一个是能增加口感,还有能吸收汤汁让馅更鲜美
干粉条如何做馅好?
饺子馅可以用粉条的。 但是不能用干粉条,一定要用水煮过以后,再把它剁烂,然后就可以做饺子馅了。非常美味的用粉丝做的包子馅为何受到很多人的喜爱?
粉丝做包子馅一个是能增加口感,还有能吸收汤汁让馅更鲜美。豆腐粉丝包子,最香啦(pinyin:la)!
材料:面粉400克,酵母4克,小苏打2克,温水230克,卤水大豆腐1块,大葱2根,蚝油1勺,甜面酱2勺,生抽1勺,粉丝1把。
澳门博彩做(读:zuò)法:
1、首先和面。用温水把酵母和小苏打融化后和面,把bǎ幸运飞艇 面团揉光滑后去做馅。
2、卤水大豆腐一块,先{读:xiān}用水煮几分钟,捞出空水后切块{pinyin:kuài},切成半厘米左右见方的小块。
3、蚝{pinyin:háo}油1勺,甜面酱2勺,生抽1勺混合备用,不喜欢甜面酱的可以用豆瓣酱或者其他的酱类《繁体:類》,这个随个人喜好选择就行。
4、锅内热油,放入豆腐块煎炒,一直把(pinyin:bǎ)豆腐表面《繁体:麪》的水分炒干,把豆腐炒成微{pinyin:wēi}焦的状态就行。
5、豆腐的水分炒没了,倒入调好酱料,炒干水分,炒澳门银河到出油的【读:de】状态。
6、粉丝煮熟后过凉剁碎,不《练:bù》用太碎。
7、剁好(拼音:澳门永利hǎo)的粉丝放入豆腐里炒匀。
8、最后盛出豆腐粉丝再放入切碎的大葱拌匀即可,闻着很香的{练:de}馅。
9、面团不用等着饧发,直接分成小面剂子,包馅做包子就行。包子的大小自定吧,这样的素馅包子大一点吃着过瘾,同时面皮不要做厚了,现xiàn 在的面团还没有饧发,可以擀得《练:dé》薄一点。
10、最后排入蒸屉,相邻之间留出空,可以把蒸锅内的水加热到温热,盖(繁:蓋)好蒸屉,饧发约半小时,因为有温水饧发,发得很快,半小澳门巴黎人时就差不多两倍大了,然后再开火加热,开锅后蒸12分钟左右,时间到,断火,焖5分钟后再开锅,各个圆鼓鼓,宣腾腾,好吃啊!
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