猪肉哪个部位最好,我是包棕子用?用排骨最好,因为排骨含脂肪量高,所以会很香。自家包的粽子猪肉几乎各个部位都用过,最香最好吃还是排骨陷的。 谁知道肉粽子的肉怎样腌制才最好吃呢?将五花肉洗净切成四方形的小块后,加入适量的盐、料酒少许、蚝油少许、酱油少许、胡椒粉少许、白糖少许、姜片、至少腌制2小时以上方可以入味你们家粽子是用什么包的?谢谢邀请
猪肉哪个部位最好,我是包棕子用?
用排骨最好,因为排骨含脂肪量高,所以会很香。自家包的粽子猪肉几乎各个部位都用过,最香最好吃还是排骨陷的。谁知道肉粽子的肉怎样腌制才最好吃呢?
将五花肉洗净切成四方形的小块后,加入适量的盐、料酒少许、蚝油少许、酱油少许、胡椒粉少许、白糖少许、姜片、至少腌制2小时以上方可以入味你们家粽子是用什么包的?
谢谢邀请。我们这里地处北方,一般用芦苇叶包粽子。每到这个季节,市场上就有卖粽叶的,7元或者5元一斤,要看粽叶的成色,宽大整齐翠绿的受欢迎,价格偏高一些。买回家的粽叶先洗干净,然后放入开水中煮30分钟,不要加盖,保持翠绿色,煮好后就能包了。
粽子用什么米包?
一般用糯米也就是江米,皮一般用苇叶,粽子有苇叶的香味。本文链接:http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/257891.html
包粽子的五花肉如何(拼音:hé)腌制转载请注明出处来源