四季豆炒熟(pinyin：shú)了还是脆的

四季豆炒多久能熟，怎么判断四季豆熟没熟？把芸豆炒3分钟左右。颜色会变淡，而且会被煮熟。四季豆炒多久能熟，怎么判断四季豆熟没熟？加工豆子时，可先用热水烫烫后煎，以防豆子被煮熟。热烫时加入盐，可以保持豆的绿色

四季豆炒多久能熟，怎么判断四季豆熟没熟？

把芸豆炒3分钟左右。颜色会变淡，而且会被煮熟。

加工豆子时，可先用热水烫烫后煎，以防豆子被煮熟。热烫时加入盐，可以保持豆的绿色。开锅前，记得要观察绿豆的外观，看看它们是否还有原来的绿色味道。如果以上两种情况都没有发现，可以开锅上菜。