皮蛋热量高还是(练：shì)咸鸭蛋热量高

一半咸鸭蛋一半皮蛋？1. 将米饭洗净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油和盐，搅拌浸泡约30分钟。2. 姜切丝，韭菜切碎，皮蛋切丁。3. 将瘦肉切丝，放入碗中，加入少许盐，搅拌后腌约20分钟。4. 把水倒进锅里，用大火烧开，加入肉丝烫一下，撇去水面上的泡沫

一半咸鸭蛋一半皮蛋？

1. 将米饭洗净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油和盐，搅拌浸泡约30分钟。

2. 姜切丝，澳门新葡京韭菜切碎，皮pí 蛋切丁。

3. 将瘦肉切丝，放入碗中，加入少许澳门博彩盐，搅拌（读：bàn）后腌约20分钟。

4. 把水倒进锅里，用大火烧开，加入肉丝烫一下，撇去水面上的泡沫。

5. 待水(拼音：shuǐ)澳门威尼斯人再次沸腾约1-2分钟后，先倒入半个皮蛋，再倒入姜丝。

6. 再煮大幸运飞艇约1-2分钟。倒入泡好(练：hǎo)的米饭搅拌。

7. 再【读：zài】次煮沸后，转小火煮40分钟。每5分钟搅拌一次，以免粘在一起。

8. 最后倒入剩下的一半皮蛋亚博体育，继(繁：繼)续煮10分钟，加入适量盐和韭菜，然后出锅。