湖北有什么土特产？每次人家问我，你们湖北有什么好吃的啊带点特产礼物过来.......楚天君张口就来：鸭脖、热干面、米酒...但总是这几种，人家都已经听出审美疲劳了~甚至还质疑的问：湖北真的有特产吗？！
湖北有什么土特产？
每次人家问我，你们湖北有什么好吃的啊带【练：dài】点特产礼物过来.......
楚天《读：tiān》君张口就来：鸭脖、热干面、米酒...
但总(zǒng)是这几种，
人家都已经听出审美疲劳(繁体：勞)了~
甚至还质疑的问（读：wèn）：
湖北真【练：zhēn】的有特产吗？！
对于这句话，实在不能忍【拼音：rěn】！
今天就给他们看下【拼音：xià】，
湖北不是(shì)只有鸭脖子好吗，伙计！
我们（繁：們）的特产可多了，
新鲜（繁：鮮）且活生生的特产！
武 汉
热干面(繁：麪)
上网随便一【练：yī】搜，中国十大面条排行，一定少不了武汉热干面，它芝麻香味浓郁，面条爽滑弹牙，最妙的是暗藏其中的辣萝卜丁，解腻的同时也丰富了口感，有网友说：“第一次吃到热干面时，我就给武汉人跪下《xià》了，真是完美搭配啊，膜拜！”
周黑【拼音：hēi】鸭
周{练：zhōu}黑鸭
周黑鸭是武汉知名特产，它在全国(guó)也算是鼎鼎大名了。皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻得香，吃了更让人欲罢不能。来武汉的很多人都拜倒在zài 周黑鸭的鸭脖子下…
当然，还有名声【shēng】在外的精武鸭脖！
洪山《拼音：shān》菜薹
盛产[繁体：產]于武汉洪山区宝通寺塔下的菜薹，更是紫菜薹的珍稀品种。最家常的做法就是菜薹炒腊肉，菜薹鲜嫩(pinyin：nèn)脆香，腊肉醇美柔润，二者结合味道妙不可言。
黄陂豆丝《繁：絲》
黄陂豆丝是武汉市黄陂区的传统小吃之一。在湖北黄陂豆《读：dòu》丝是必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味（pinyin：wèi）。
老万成chéng 酸梅汤
和所有的老字号一样，老万成酸《繁体：痠》梅汤的配方是保密的，师徒传承制。饮用时加水冲饮，冰镇后饮用更【练：gèng】具口感，消署解热，生津止渴，绝对(繁体：對)夏季最好的特产选择！正宗的老武汉酸梅汤，全武汉就这一家！
汉南甜（拼音：tián）玉米
汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，因此才会口感纯正、香(xiāng)甜、柔嫩【拼音：nèn】皮薄、风味独特。
宜《拼音：yí》 昌
清qīng 江鱼
好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污[拼音：wū]染，无激素是（拼音：shì）清江鱼最大的特征。特定的de 环境，优异的水质，适宜的气候，生长出美名远扬的清江鱼。
秭归【练：guī】脐橙
秭归是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙风味独特，皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口。在宜昌chāng 是过年必备，一家一箱。基本上拜年时候主人家都会拿出这[繁体：這]个招【读：zhāo】待客人。
三峡苕酥（读：sū）
提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三《读：sān》峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕#28又名番薯、甘薯或地瓜#29、优质鲜（读：xiān）糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传《繁：傳》统工艺精制而成。
五峰绿[繁：綠]茶
“人(pinyin：rén)间珍(拼音：zhēn)品处处有，最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶。五峰[繁体：峯]素有“中国名茶之乡”美誉，其茶叶以香清、汤碧、味醉、汁浓著称。
宜昌天麻《练：má》
天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻《拼音：má》木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失{pinyin：shī}眠。
黄 石{练：shí}
黄石港饼《繁：餅》
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一（拼音：yī），黄石港饼是[拼音：shì]由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。它畅销全国，至今已有170多年的历史。2011年3月被商务部评为“中华老字号”。
松花皮蛋dàn
黄石松花皮[练：pí]蛋为[繁体：爲]黄石八珍之一，其实松花是黄丹粉形成的，好的松花蛋切开后金色的蛋黄流油，蛋清细滑可口（读：kǒu），拌豆腐吃超美味，还能清热醒酒、去大肠火、治泻痢。
孔[拼音：kǒng]雀石
孔雀石是一种古老的玉料，由于颜色酷似孔雀羽毛上斑点的绿色而获得如此美丽的名字。孔雀石的【练：de】品种有普通孔雀石、孔雀石宝石、孔雀石[pinyin：shí]猫眼石、青孔雀石。
太子《zi》豆腐
太子豆腐产于阳新县太子镇的著名汉族小吃，在黄石地区家喻户晓。可煮、可压、可煎（jiān）、可烧、可炸（pinyin：zhà）、可腐，煮味鲜，煎味浓，烧味美，炸味《练：wèi》香，冻味软，腐味适。
除此之{pinyin：zhī}外，还有大冶金牛【niú】镇著名的特产金牛千张，它由黄豆深加工而成，薄而脆，香而甜，松且软。
襄 阳《繁：陽》
襄xiāng 阳牛肉面
襄阳特色牛肉面，牛杂[繁体：雜]面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三sān 鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。
大头[繁：頭]菜
襄阳大头菜又称“孔明菜”，质之脆嫩，味之鲜美，香之浓郁，备受很多人喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。曾荣获“国家轻工部优质产品（pǐn）”称号，并被时任国务《繁体：務》院副总理的邹家华赞为“中国一绝”。
襄阳黄{pinyin：huáng}酒
襄阳黄酒有三绝:襄阳黄酒、丹河稠酒、地封黄酒。这三种黄酒做法，工艺，口感各不相同，独具（jù）特色，所以有三绝称。襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆[繁：漿]稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米。
宜城《读：chéng》板鸭
早在清朝道光年间，宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭，风味一时无二。宜城板鸭[繁体：鴨]采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料(liào)进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成，使鸭子看上去金黄诱人，肉质丰满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香、味道醇厚…现在还有真空包装，带回家吃妥妥的~
荆 门《繁体：門》
蟠【练：pán】龙菜
蟠龙《繁体：龍》菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为“钟祥三绝”之一，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其制(繁：製)作（练：zuò）技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
钟[拼音：zhōng]祥米茶
钟祥特有的地方风【练：fēng】味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季《pinyin：jì》防(读：fáng)暑降温之佳品，天气越热越爽口。
长湖鱼(拼音：yú)糕
长湖鱼糕以长湖产鲌bà 鱼为上等，入口细嫩、鱼味悠长，至今仍为人们所喜爱，并有“无糕不成【拼音：chéng】席”、 “无席(繁体：蓆)不见糕”之说。
石牌[pinyin：pái]豆腐
石牌是钟祥市西南边的一个小镇，村民们凭着磨豆腐的祖传手艺创造出了#30"豆腐奇迹#30"，是全国闻名的#30"中【拼音：zhōng】国豆腐之乡#30"，这里诞生了湖北知名的劳务品牌#30"石牌豆(pinyin：dòu)腐郎#30"。
京山（练：shān）桥米
“京山桥米”以其颗粒细长，青艮如玉，清香味和，可口不腻，早在明嘉靖年间就被御定为“御米”、“贡米”，是一个具有悠《pinyin：yōu》久历史的传统名特产品。2003年成为国家“原产[拼音：chǎn]地域保护产品”。
钟祥葛粉
钟祥丰富的土地资源和水资源，给（繁体：給）野生葛根创造了良好的成长条件。葛根粉里蕴含葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千《繁：韆》年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效【练：xiào】。
荆【繁：荊】 州
洪【拼音：hóng】湖莲藕、莲子
洪湖的莲藕，那也是上了《舌尖上的中国》的，莲藕浑身都是宝(繁：寶)，炖排骨藕(练：ǒu)汤好吃极了！对了，现在正是吃藕带的季节哦！
另外，洪湖莲子也是中国国家地理标(繁：標)志保护产品，颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味[练：wèi]。具(pinyin：jù)有广泛的食用和药用价值。
散烩八bā 宝饭
这道甜点甜而不【bù】腻，回味绵(繁体：綿)长。传说这是一道宫廷秘制的膳食，每样原料都甚是滋（读：zī）补。并且，荆州的八宝饭采用了独特的散烩工艺，这在全国独树一帜。
公安《ān》锅盔
最正宗的公安锅盔，现烤出来那叫一个酥、脆、鲜、香！可能用面和馅料的配方材料不一样，各家会有各家的味。但散发出来的气质都是一样的。就是那种，一出远门就想打{练：dǎ}包50个带走的（de）气质，而且它就适宜站着吃或者走着吃。
松滋鸡(繁：雞)
石【练：shí】首笔架鱼肚
长江石首江段盛产一种名贵淡水鱼——长吻鮠。笔架鱼肚是人们对长江长吻鮠鱼肚的特有称呼，早在宋代即被列为朝贡极品。其腹中的鳔，个大质厚，纯白鲜嫩，内显山（练：shān）影，型似笔架，故称 “笔架鱼肚”。其内[繁：內]含《练：hán》丰富的蛋白质，鲜美可口，营养丰富。
江陵九（读：jiǔ）黄饼
九黄饼已经有上千年的历史。饼皮(pí)用上等白面掺芝麻屑饴糖，夹油起酥[读：sū]。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成，有点像苏式月饼哈。饼的两面沾芝麻，用火烘烤，饼子全油重糖、皮薄馅大、黄面白(bái)边、香甜可口、保存期长、便于携带等优点……说得小编口水都淌出来了~
十（shí） 堰
房县黑木澳门威尼斯人耳、香（pinyin：xiāng）菇
房县是全国著名的黑木耳生产基{pinyin：jī}地县，是（拼音：shì）驰名中外的“木耳之乡”。这里的黑hēi 木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。不仅色鲜、肉厚、朵大，而且营养丰富！
房县所产香菇因其栽培历史悠久，自然条件独特，产品质量上乘，自上世纪五十年代以来一直畅销[繁：銷]五大(练：dà)洲，被誉为“香菇之乡”。房县香菇大多采用山泉水、饮用水增湿和无农药栽培，完全属高蛋白、低脂肪的天然无公害有机食品。
竹山绿松澳门新葡京{pinyin：sōng}石
绿松石，被称为“东方圣玉”。世界绿松石70%产量在中国，中国绿松石70%产量在[pinyin：zài]竹山【练：shān】，这早已经成为业界共识。竹山绿松石已经掌握了世界绿松石市场的话语权。竹山县《繁体：縣》开采绿松石的历史可以追溯到4000多年前，唐朝时已有加工作坊，并作为皇室贡品。
丹江口翘{繁：翹}嘴鲌
丹江口翘嘴鲌是国家地理标志产品，原系长江、汉江土着【读：zhe】鱼种，因丹江口大坝修建，在特定环境中繁衍生存的地域性特色产品，具有嘴上翘、个体大、肉质鲜(繁：鮮)等特征。
房县黄[繁：黃]酒
房陵黄酒源远流长，古称(繁体：稱)“封疆御酒”、“帝封皇酒”。房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长，有一种特殊的馨香，鲜甜可口，喝不赘头，有{yǒu}通经养颜，养脾扶肝，舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。
郧西马《繁：馬》头山羊肉
“山青青，水涟涟，赶着羊儿好赚(拼音：zhuàn)钱”。 郧西马头山羊是我国优良地方山羊品种，因其头部无角，形似马[繁体：馬]头，体格较大，身体结实，四肢匀称，强健有力，外形近似白马驹而得名。
鄂《读：è》 州
梁子(读：zi)湖大闸蟹
吃螃蟹若不吃梁子湖大闸蟹，那叫根本不会吃蟹！这儿的螃蟹全生态养殖，个大、肚白、肉质细嫩，有“河蟹上席（繁体：蓆）百味淡”的美誉。梁子(拼音：zi)湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白质(拼音：zhì)18.09%，脂肪9.71%。
武{练：wǔ}昌鱼
原产于鄂州梁子湖的武昌鱼因其鱼质细腻柔嫩，味美多鲜，从古代起就备受追捧，出现在众多文人墨客的诗词【cí】中，甚至被《诗经》、《本草纲目》等古代国家级刊物收录。到近[练：jìn]代毛主席一句：“才饮长江水，又食武昌鱼”，又使我们的武昌鱼达到其知名度巅峰！
东【pinyin：dōng】坡饼
东坡饼是为纪念苏东坡而命名的，它是鄂州市西山古灵泉寺接待贵宾的传统佳点，更是千百年来西山{pinyin：shān}游人一品为快的名山美食，它色泽金黄，味兼松脆和清甜之美，犹如浸润了山shān 林秀色的自然清香，无论是闲来零食或是佐酒品茶，滋味隽永，满口清芳。
太和hé 千张
太和千张历史悠久，明清时为朝廷贡品。当地人习惯称“谢埠bù 千张”。谢埠村村边有一泉，泉水甘美，村民{pinyin：mín}取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成“千张”皮。太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。
孝 感（练：gǎn）
孝感麻má 糖
孝感麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于《繁体：於》世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。它外形犹如{rú}梳（练：shū）子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
云梦鱼面【miàn】
云梦鱼面是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼[繁体：魚]）鱼肉为主料，经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条，但更精细，以“色香味形”著称，营养十分丰（繁体：豐）富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面《繁：麪》”。
孝(拼音：xiào)感米酒
孝感米酒具有千年历史，选料考究，制法独特，它以优质糯米为原料，以历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。它白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。1958年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了(繁：瞭)孝感米酒后称赞[繁体：贊]“味好酒美”。
孝昌（拼音：chāng）太子米
孝昌太子米。全国五大优质米之一。它产于邹岗镇牛迹山一带。由于该地土壤含铁（繁：鐵）量高(练：gāo)，水源充[读：chōng]足，所产稻米质优、色美、味好
相传唐明皇很喜欢吃。太[读：tài]子米米粒椭圆，晶莹整齐，胶质粒强，出饭【pinyin：fàn】率高，成饭后清湛油洁，清香扑鼻。
安陆【lù】白花菜
白花菜是安陆特产的一种蔬菜，历史悠久，腌制后与鸡蛋同煎，或加以肉丝烩炒，吃起来酸中带(繁体：帶)甜，别有一番妙不[拼音：bù]可言的味道，其他地方不长的哟~
咸[繁体：鹹] 宁
桂guì 花糕
桂花糕以糯米粉、糖和蜜桂花为(繁体：爲)原料制作而成，糕质细软滋润、色泽明亮、外(练：wài)表Q弹萌感十足，具有浓郁的桂花清香，入【练：rù】口即化。小编看照片都想咬一口~
贺胜鸡(jī)汤
贺胜鸡汤以当地农家土鸡小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油分，吃起来便不觉腻了《繁体：瞭》。很多武汉《繁：漢》人开车过[繁：過]去只为喝碗贺胜鸡汤。
嘉【练：jiā】鱼鱼圆
万里长江向东流，而到了嘉鱼【yú】县簰洲湾却转折西流，故这里的鱼格外{读：wài}鲜活，鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺，然后选择白色的嫩肉；猪肉要选择上好的肥肉；鸡蛋只用蛋清；葱只选白色的部分；采用蒸两道的方式。直接使用时蘸点陈醋风味更佳，是吃火锅的上选
煮面条、做汤也可以把鱼圆切成小片，甚是(练：shì)鲜美。
赤壁竹笋、崇（练：chóng）阳雷竹笋
赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称，现有竹林面积38万亩，赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量(读：liàng)元素，风味独【练：dú】特，是难得的纯天然保健食品《pǐn》。
崇阳雷竹笋是咸宁市崇（chóng）阳县的特产。雷竹笋是森林蔬菜新秀，纯天然绿色保健食品，它不《bù》仅味美可口，营养丰(fēng)富，而且具有多种医疗和保健功能。
宝塔{拼音：tǎ}肉
宝[繁体：寶]塔肉依次一个元子一块肉装入碗中，一层一层交错堆垒，使之自然形成宝塔状；再放入蒸笼中用柴火蒸上片刻，不（bù）仅肉中的油汁美味与豆腐的清纯淡雅互相渗透溶合，而且形体上也更加紧密，即使码得再高也不坍塌。
羊楼洞【拼音：dòng】砖茶
青砖茶属黑茶种类，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。羊楼洞青砖茶在内质香气方面具有明显陈香气，并含有发酵菌香、楠竹香《读：xiāng》与木质香等复合气味感觉。陈年青砖茶随着时间推移愈陈愈香，愈浓郁，愈纯正；在特定的地域环境条件下存放较长的陈年青砖茶还可（练：kě）有明显的杏仁香气。
通山shān 耙砣
又名苕（薯）粉砣，以薯粉调制做成外皮，可煮可炸。色、香、味wèi 独特。轻咬一口，一股清香便喷[繁体：噴]薄而出，沁人心脾。通山的客人，往往少不了品尝通山粑砣。
黄 冈《繁体：岡》
罗田板栗（繁：慄）
罗田板栗名甲天下，产品以果大、质优、上市时间长著称。罗田板栗所含有《pinyin：yǒu》的蛋白（读：bái）质、脂肪、维生素和微量元素等各项指标均高于普通板栗。
英山茶叶(繁体：葉)
英山茶叶是《pinyin：shì》中国十大名茶之一，总产量居湖北之（pinyin：zhī）首。英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人，深受欢迎，早在唐代就是宫廷贡品。英山位于大别山主峰侧旁，海拔高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种茶习惯。
武穴酥《拼音：sū》糖
武穴酥糖呈麦黄色，骨子多层《繁体：層》。料中有香条、桂花、芝麻，食时甜酥，疏松爽口，易于消化。骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，不粘齿舌。含【pinyin：hán】有蛋白质，碳水化合（繁：閤）物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成份和微量元素。
巴河九(练：jiǔ)孔藕
它是莲藕中的珍品，堪称藕中之王。它藕花单瓣、颜色粉红，藕身粗壮呈方形，面上有一平缓凹槽，表皮白色，滋润如玉，无铜锈斑纹，无节毛。更为重要的是，藕孔比一般藕要多两个，这正是巴河藕得名九孔藕的原因。不仅如此，其所含营养成分除总【练：zǒng】糖量外，其余各项指标匀高[拼音：gāo]于其他莲藕
这种藕当水果生吃，嫩脆香甜多汁《练：zhī》；熟食炒而不黑；炖吃汤味醇正。
红(繁体：紅)安苕
红安县所产红心苕淀粉含量适中，纤维【繁：維】素含量低，皮薄肉红、少粉多糖。其表面皮色有红皮、黄皮《pí》、白皮(读：pí)等，是一种公认的保健食物。
麻[pinyin：má]城福白菊
麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征，为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其主要指标的绿原酸[繁：痠]和总黄酮的含量均高于药典标准，远远高于其它品种的（练：de）菊花。
武穴竹编{繁：編}
武穴竹编有着10澳门巴黎人0余年的发展史，它集实用性和观赏性于一体，“牢固而不显粗笨，精巧而不失单薄，富有装饰而不失繁琐”，以精巧的图案构思、独特的艺术表现形式享誉海[hǎi]内外，被赞誉为“神州竹器之秀”。
黄梅《读：méi》鱼面
黄梅鱼面产于下新镇鱼村，相传有五百年的生产的历史，精品多以新鲜鳇鱼的鱼肉与上等苕粉，按1:1的（de）比例混合制成。色如白银，条细如丝，久煮不(拼音：bù)糊，晶莹透明，色味均佳。
红安大[pinyin：dà]布
红安大【拼音：dà】布传统纺《繁体：紡》织技艺，是千百（读：bǎi）年来在红安民间流传的一种手工纺织技艺。红安大布及所用器具的制作，全由当地匠人完成，它质地轻柔、爽身、透气保健，花色给人以清新的明快美、格律美、朴实美。
麻城茶油《读：yóu》
主产于大别山腹地的麻城市福田河镇，这里的油茶树一年四季云滋雾养，不需要施肥、喷农药，具有食用和药用双重价值。麻城野生茶油{练：yóu}营养丰富，具有降血压、降血脂、乌发等作(zuò)用，居植物油之冠，被誉为“油中圣品”。
恩 施（练：shī）
鹤(繁：鶴)峰葛仙米
葛仙米是附生于稻田、浅水{shuǐ}池沼、湖、溪的砂石间或(拼音：huò)阴湿的泥土上的球形胶质状野生藻类植物，外形象木[读：mù]耳，因此称之“水木耳”或“田木耳”，含18种氨基酸、矿物质15种，含钙量高于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品。
恩施《读：shī》玉露
恩施玉露属于绿茶，产于恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山，自唐时即有“施南方茶”的记载。曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑（拼音：huá），色泽苍翠绿润，毫白【读：bái】如玉，故改名“玉露”。玉露具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。
利川山药《繁：藥》
利川山药，有1500多年的种植历史【pinyin：shǐ】，地dì 道的山珍佳肴，是来自山野的“绿色之风”，富含硒、锗等稀 有微量元素，性平味甘、无副作用，是医疗上一种常用中药。山药是夏季的最佳选择，具有“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛”的功效。
巴[pinyin：bā]东独活
独活别名独摇草，又名巴东独活、肉独(繁：獨)活。平均海拔1700米的西淌村，山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，所产独活药效好，市场俏，被誉为巴（拼音：bā）东独活。独活对于祛风，胜湿，散寒，止痛疗效特别好。
凤头姜《繁：薑》
凤头[繁体：頭]姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁【pinyin：zhī】、辛辣适中、美味可口。
宣[练：幸运飞艇xuān]恩火腿
宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺，结合土家苗寨腌腊技术精制而成，选料考究，工艺（繁：藝）独特，质量上(拼音：shàng)乘且历史悠久，与浙江金华火腿、江苏如皋《读：gāo》火腿、云南宣威火腿并称为#30"中国四大名腿#30"。
随[繁：隨] 州
随县（繁：縣）洪山鸡（三黄鸡）
随县洪山鸡是我省的优良地方名特品种之一，原yuán 产于随县洪山镇，现分布洪山、长岗、三里岗等地。由于具备黄嘴、黄毛、黄脚的特点[繁：點]，所以又称“三黄鸡”。它外貌美观，品质优良，皮嫩肉细，汤鲜味美，别具一格。
随州泡（pinyin：pào）泡青
素有冬季“蔬菜之王”的[练：de]美誉，叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软。不仅如此，泡泡青还富【拼音：fù】含丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和矿物质，是无公害绿色产品。
马坪拐[繁：柺]子饭
广水马坪的必点早餐，在土【tǔ】罐里熬肠子(pinyin：zi)、牛肉、杂碎等一起，盛一碗米饭，再加上小菜，美好的一天{读：tiān}从拐子饭开始。
历(繁体：歷)山腐乳
随县地方名产，在【pinyin：zài】国内久负盛名。它制作精细，具有细、黄、软、五味调和、滋味香酥、汤汁醉浓等特点。含有丰富的营养成份，有去腻开胃，增（读：zēng）强食欲之功能，
广水滑[pinyin：huá]肉
它是广水市的一道传统名míng 菜，有1000多年的历史。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑润，油[yóu]而不腻【繁：膩】。
随(繁：隨)县香菇
随县拥有全国最大的香菇市场，也是全国最大的食用菌集散[拼音：sàn]地《pinyin：dì》，随{练：suí}县香菇尤以花菇质佳，其菌柄短壮，肉质肥厚，花纹明显，美观匀称，香味浓郁。
神 农 架（拼音：jià）
神农(拼音：nóng)架洋芋
神农架的山民，至今叫土豆为洋芋，神农架的土豆小而圆，小的如豆，大的就如常规市场见到的，在海拔千米上下的山坡地上种植，淀[拼音：diàn]粉含量高，质地细《繁体：細》腻，粉甜而香。
神农架野板[繁：闆]栗
神农架野生板（繁：闆）栗味好，香(读：xiāng)浓《繁体：濃》，生长在神农架大山之中，都是让其自然生长、成熟，没有任何的农药成份。
金【pinyin：jīn】丰弥猴桃
神龙架金丰猕猴桃[练：táo]果实大，果形端正，整齐一致，果肉黄色，质细、汁多，天酸适【pinyin：shì】口，有清香。
麻{拼音：má}豆
麻豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒为主要佐料，加以老泡菜水经久浸泡，泡出一坛酸麻的神农架麻豆。麻豆开胃生津，拿筷子夹一二粒入口，细细一嚼jué ，酸鲜的麻豆触及（拼音：jí）味蕾，满口{kǒu}生津。
渣广椒《练：jiāo》
渣广椒（拼音：jiāo）为土家族的一种特色菜肴。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量苞谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中，放上水，以隔绝空气。色微红、酸辣味十分特别，尤以同土腊【繁体：臘】肉一起炒作，食时会更加爽口，增加饭量。
估（pi亚博体育nyin：gū）计看完这篇，
肯定有《拼音：yǒu》小伙伴们会说了：
这简直就[pinyin：jiù]是吃货地图攻略嘛！
是（读：shì）啊！我们大湖北特产多不胜数，
你打算从哪儿开始《shǐ》吃？
谁再说【pinyin：shuō】湖北没有特产，
就把这条(繁体：條)回答甩给TA......
来源：楚天都市报新媒体部 整理{读：lǐ}：黄琳
（编辑{pinyin：jí} 魏曦）
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