微波炉如何烤排骨,需要用什么秘方腌制,怎么做最好吃?谢谢邀答。一说到烤排骨,叶子瞬间感觉流口水,顺手在冰箱把排骨拿出来先解冻,哈哈叶子分享过三种烤排骨一、三酱烤排骨三汁烤排骨锡纸烤排骨我做的这三种烤排骨都是用烤箱做的,亲要用微波炉做,第一种的“三酱烤排骨”做出来会肉质比较老,第三种的“锡纸烤排骨”不适合微波炉,但第二种“三汁烤排骨”很适合微波炉做
微波炉如何烤排骨,需要用什么秘方腌制,怎么做最好吃?
谢谢邀答。一说到烤排骨,叶子瞬间感觉流口水,顺手澳门新葡京在(zài)冰箱把排骨拿出来先解冻,哈哈
叶子分享《读:xiǎng》过三种烤排骨
一、三sān 酱烤排骨
三汁烤[kǎo]排骨
锡纸烤排骨
我做的【拼音:de】这三种烤排骨都是用烤箱做的,亲要用微波炉做,第一种的“三酱烤排骨”做出来会肉质比较老,第三种的“锡纸烤排pái 骨”不适合微波炉,但第二种“三汁烤排骨”很适合微波炉做。
先来说说这[繁世界杯体:這]三汁:
第一汁zhī :洋葱汁
这是为了增加【练:jiā】香味的,另澳门永利外从养生角度也很营养。
第二{练:èr}汁:菠萝汁
菠萝里含有菠萝蛋白酶,有嫩肉的作用,腌制排骨,烤出来的排骨肉质不老,还有一股清香和淡【拼音:dàn】淡的甜味,细细(繁:細)品还有一丝酸,味道不错。
第三汁:调[繁体:調]味汁
生抽澳门威尼斯人、蚝(繁体:蠔)油、韩式辣酱,这三种调的调味汁
将三种汁加[练:jiā]一起拌匀,果在排骨上腌制[繁:製]一个小时,然【读:rán】后排骨连汁一起进入微波炉烤。
三种汁的比例1:1:1就行,洋葱和菠萝都提前用料理机《繁:機》打成汁。
中途取出来撒撒孜然,喜欢麻辣的(pinyin:de)还可以加点辣椒粉和花椒粉。
至于说微波炉的用法(fǎ)这个要根据自家微波{练:bō}炉的特性,有烧烤功能的用烧烤功能。
这个做法也同(繁:衕)样适合烤羊肉烤牛肉。
因为调料中含盐,所以不用加{pinyin:jiā}盐了,口味重[zhòng]的朋友可以在撒孜然的时候撒点椒盐。
微信公众号“叶子的小厨”里有{pinyin:yǒu}做法视频,还有另外两种烤(拼音:kǎo)排骨的详细(繁:細)做法。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,分享《拼音:x亚博体育iǎng》简单营养有窍门的菜肴。
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