鸡{pinyin：jī}蛋和面为什么硬

鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？回答鸡蛋西红柿面怎么做。鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目，减脂，降压的功效。鸡蛋含蛋白质，蛋黄健脑。两者结合在一起能补充身体所需维生素，强身健体

鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？

鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目，减脂，降压的功效

鸡蛋含蛋白质，蛋黄健脑。两者结合（读：hé）在一起能补充身体所需维生素，强身健体。西红柿鸡蛋面开胃下饭，味道独特，营养丰富{pinyin：fù}

下面介绍西红{繁体：紅}柿鸡蛋面的做法。

一、材料：西红柿、鸡蛋、葱姜、盐、白糖、鸡粉。

二、西红柿去{pinyin：qù}皮切丁，鸡蛋打散，葱姜切沫。

三、锅中放油，油热后倒入澳门威尼斯人鸡蛋炒熟铲出。再倒油，倒葱姜爆香，倒入西红柿炒出汤，倒入鸡蛋和西红柿继续翻炒均匀，加一碗清水，加盐，白糖提鲜，水开后炖三分钟加(pinyin：jiā)入鸡粉出锅。

四，锅中烧水，水开后下{xià}面条煮熟，捞出(繁：齣)面条，浇上西红柿鸡蛋汤，撒上【练：shàng】葱花。

制{亚博体育pinyin：zhì}作小窍门：

1、西红柿切十字花刀，开水（shuǐ）烫后好去皮。

2、炒西红柿直播吧放入少量白糖更好出汤，味{读：wèi}更鲜。

西红柿鸡蛋面的做法回答完了开云体育。爱生活，爱美食，每天分享一道美食。喜欢我【读：wǒ】的回答请关注。

很高兴回答这个问题：面粉和鸡蛋可以做的太多了，我经常用来摊鸡蛋饼，擀手擀面，包饺子，做手抓饼，千层饼………

最近刚做过的是手擀面(繁：麪)和千层饼。手擀面是我们这一种很简单的面食[读：shí]，面粉里加入鸡蛋加水和一块面，静置十来分钟后，用包饺子的小擀面杖擀成大饼状，再用长擀面杖擀薄都成薄皮就可以了。折叠起来（繁：來），切细条，和超市买的面条一样，只不过自己纯手工擀的味道更好！

千层饼也很简单，一半凉水一半温热水和面。擀薄成电极速赛车/北京赛车饼铛大小，放电饼铛{pinyin：dāng}煎熟就可以了。