油{练：yóu}条专用粉是什么面粉

炸油条选用什么筋度的面粉？高筋面粉更好。最好直接购买油条专用面粉。油条的具体做法是：中筋面粉200克，盐2克，鸡蛋1个，适量小苏打、小苏打粉、食用油和水。1、首先，准备好原料。2、中等面筋面粉，盐，鸡蛋，小苏打，发酵粉和水，用手揉成面团，放在一边醒醒120分钟

炸油条选用什么筋度的面粉？

高筋面粉更好。最好直接购买油条专用面粉。油条的具体做法是：中筋面粉200克，盐2克，鸡蛋1个，适量小苏打、小苏打粉、食用油和水

1、首先，准备好原料。2、中等面筋面粉，盐，鸡蛋，小苏打，发酵粉和水，用手揉成面团，放在一边醒醒120分钟。3、在砧板上抹油，把面团放在砧板上切成小块

4、把这两块面条叠在一起，用筷子把极速赛车/北京赛车它们压住。5、用手{练：shǒu}把面团拧长。6、把锅里的油加热，把面团放进去

开云体育7、直zhí 到煎好为止。