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竹荪有什么好吃又不破坏其营养的吃法吗?
竹荪是枯竹根部长出的食用真菌。营养价值非常高。就连国宴也有竹荪的一席之地。被誉为菌中皇后竹荪保持营养的吃法为吊汤。这样最大限度保留其营养竹荪鸡汤:鸡腿2个,竹荪50克,枸杞适量,姜片2片,葱2克澳门新葡京盐(繁体:鹽)2克。
制作直播吧过程:鸡腿剁块洗净。放入砂锅《繁:鍋》中放姜枸杞炖1小时
2:竹荪用淡盐水泡8分钟。洗净杂质,去掉菌帽,菌裙(澳门博彩菌裙可以食用只是味重)在去净根部就可切段放入rù 熬好的鸡汤中在炖10分钟即可,
特点:汤鲜味美,竹荪澳门新葡京吸满鸡汤的《练:de》味道
制作要点:竹荪异味主要来源于菌帽,菌裙。竹荪清洗浸泡得时间不要过程。否则会碎。炖至的时间也不易过长
竹荪的营养价值:竹荪可增强体澳门新葡京质,可降糖,将血脂。防癌抗癌。保护肝脏等作用我是3乐呵呵美食(pinyin:shí),分享是一种快乐。欢迎留言 关注
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