广式烧鸭的做法与配方(读：fāng)

广式烧鸭的做法是怎样的？配料有哪些？对不起，我以前没做过烤鸭~][原料]酸梅酱300克，柠檬1个，白糖30克，精盐适量。[做法]将柠檬汁、糖、盐调开，转入李子酱中，拌匀。【性状】酸甜可口，有柠檬的香味

广式烧鸭的做法是怎样的？配料有哪些？

对不起，我以前没做过烤鸭

~][原料]酸梅酱300克，柠檬1个，白糖30克，精盐适量。[做法]将柠檬汁、糖、盐调开，转入李子酱中，拌匀。【性状】酸甜可口，有柠檬的香味。[广东话]这道菜是用来蘸烤鸭的。

酱的制作：嘉乐酱（繁：醬）750克、海天海鲜酱1公斤、澳门新葡京青芥末1管、白糖100克、食盐50克、味精100克、蜂蜜水500克、鸡粉250克入锅，高火煮2分钟。