扎肉怎么做《拼音：zuò》法视频

稻草扎肉怎么做？我想推荐一种制作稻草肉的方法。1：把五花肉切成3厘米见方的小块。按十斤的数量。稻草用水浸泡，反复清洗。每片猪肉，用稻草扎成十字，扎紧。2：准备调味料。（1斤姜，捣碎。八角25克，小茴香20克，葱250克，整个不切：）3：准备调味料2

稻草扎肉怎么做？

我想推荐一种制作稻草肉的方法。

1：把五花肉切成3厘米见方的小块。按十斤【练：jīn】的数量。稻草用水浸泡，反复清(拼音：qīng)洗。每片猪肉，用稻草扎（繁体：紮）成十字，扎紧。

2：准备亚博体育调味料。（1斤姜，捣碎。八角25克，小茴香20克，葱250克，整（拼音：zhěng）个不切：）

3：准备调味料[澳门博彩拼音：liào]2。（老式50克。新鲜的。500克

冰糖250克，料酒2500克。4：把绑(繁：綁)好的肉用冷水烫两分钟，然后清洗干净。拿一个大铁tiě 锅。调味料放在锅底

在上面放一张竹网。肉整齐地放在竹网上。加调味料二份，加水2500克，无盐，用酱油调味。用小火慢慢煮，直到汤变浓

汤很浓。这肉又软又烂。端上几片，淋上《练：shàng》汤。特点

这酒有很浓的{拼音：de}香味。肥而不腻。你可以试试。

材料

一条猪(拼音：zhū)腿，

练亚博体育[繁体：練]习

1一条猪腿，用绳子扎成《读：chéng》一个圈（买现成的就可以了）

2把绑好的肉放入保鲜袋，倒入盐、料酒、酱开云体育油（读：yóu）、糖，然后把袋子绑紧。

在锅里放澳门博彩一点油，把肉的（练：de）外面煎一下。

然后将肉放入另一个锅中，加入水、料酒、酱油、酱油、糖、八角【练：jiǎo】、香叶、生姜、葱，用高火煮沸，然后转小火，根据肉的大小炖40-50分(拼音：fēn)钟。

50分钟(繁：鈡)后，将盐水反复倒在肉上，大约5-10分钟，直到肉着色。

在煎锅前放少许糖，翻炒，然后加入少许盐水《pinyin：shuǐ》。搅拌，感觉有点稠，把肉放进(jìn)去，擀成卷，让肉四周《繁体：週》沾上颜色，这样颜色就漂亮了。

7. 冷却后，切成盘子，撒上卤水食用（烹调过程中，肉的《pinyin：de》绳子解不开）