想学咖啡去哪里学?先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作,去咖啡馆以学徒的身份学习就是了,基本的咖啡制作入门很快。如果想系统地学,又愿意花学费,北京的CBC,铂澜,广州的咖啡沙龙,上海的王力,青岛的安琳,很多专业的咖啡学校的,上网搜索SCA(精品咖啡协会)课程,会有很多
想学咖啡去哪里学?
先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份(fèn)工作,去咖啡馆以学徒{读:tú}的身份学习就是了,基本的咖啡制作入门很快。
如果想系统地学,又愿意花学费,北京的CBC,铂澜,广州的咖啡(练:fēi)沙龙,上海的王力,青岛的安琳,很(读:hěn)多专业的咖啡学校的,上网搜索SCA(精品咖啡协会)课程,会有很多。
如果只是爱好兴趣,除了上课,去咖啡馆跟咖【练:kā】啡师多交流,还有就是多澳门永利喝,其他知识都有一万小时定律,咖啡,也有个一万杯定律吧。
想开一家咖啡店,要自己去学咖啡师吗?如果要学,哪个地方好?
如果想开咖啡店,即使你雇佣专业咖啡师、自己当甩手掌柜的,也应该去学怎样做咖啡师,否则,你都不知道该如何要求咖啡师,而咖啡师已经不只是咖啡店的门面了,他/她是你能否留住客人、客人是否爱上门的关键。专业培训可以带给你的东西(xī)太多了,而这些都是你开店需要掌握的:
1. 澳门博彩 专业、系统而全面的咖啡知(zhī)识;
2. 冲煮幸运飞艇[读:zhǔ]咖啡的技术技巧;
3. 咖啡器材的使用和维护常识[繁:識]、技巧;
皇冠体育4. 咖啡店{diàn}经营管理知识;
5. 咖啡店氛围营造、顾客kè 服务……
外行看热闹(繁:鬧)、内行看门道,很多澳门威尼斯人看上去不起眼儿的细节大有讲究。
你知道做浓缩咖啡要压粉,可是就是这么看似轻松的一压,如果你站的姿势不对[繁:對],一天(tiān)压个上百杯意式浓缩,估计你的手腕就能被伤到。
制作一杯咖啡,不是你买到好的咖啡豆、买到好的咖啡机就完事[pinyin:shì]大吉了。
如果没有经过专业训练,你[练:nǐ]未必知道如何系统地品鉴咖啡,不知道如何品鉴,又如何能做得出让客人满(繁体:滿)意、并吸引客人一再回头的饮品(pǐn)呢。
更何况,咖啡师是要和客人交流,客人两个问题把[练:bǎ]咖啡师问住了,或者咖啡师开口就露怯,人家还会(繁:會)上门(繁体:門)吗?
反正如果咖啡师说的话不靠谱,我是不会再上门的,更不会介绍朋友去。
从另一个角度说,如果接受了这[繁体:這]些(xiē)训练,你开店时就能少走弯路、少花冤枉钱、少犯可以避免的错《繁体:錯》。
接受什么样的训练呢?我建议你参加精品咖啡协会认证的咖啡师训练(现在的{练:de}潮流,自然是走精品咖啡的道路)。当然,如果你能拜到有开店经验的人做师傅,就更是shì 锦上添花了。
本文链接:http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/5893708.html
意大利咖啡培训学校 想学咖啡去哪里学(xué)?转载请注明出处来源