化学毒物在生活中的应用 分析化学在生活中zhōng 有哪些应用？

分析化学在生活中有哪些应用？化学这门学科发展到今天，已经全面深入的渗透到我们的生活中，一些大型的化学化工企业，像陶氏化学、拜耳、埃克森美孚等，在水净化、污水处理、新型材料的开发及应用、涂料、建筑、石油燃气新能源、制药、农业、生物科技等等

分析化学在生活中有哪些应用？

我们家用的节能冰箱、洗衣机、空调等使《练：shǐ》用的环保材料，都是通过化工技术研发出来的。陶氏化学和海尔联合新近推出的“魔粒洗”洗衣机{练：jī}和节能冰箱，能耗都非常低。另外新型树脂的应用也越来越广泛，2012年伦敦奥运会体育馆“伦敦碗{pinyin：wǎn}”就采用了陶氏化学的高性能塑料研发的树脂，比传统材料轻35%。

生活中，哪些化学物质会致癌？

化学致癌物是指凡能引起动物和人类肿瘤、增加其发病率或死亡率的（读：de）化合物。现在已经发(繁体：發)现的可以诱发癌症的化学物质已有一千多种。大概分为以下几类：

（1）多环性碳氢化合物澳门威尼斯人 如煤焦油、沥青、粗石蜡等，这些物质中zhōng 含有3，4-苯并芘，是一种重要的致癌物质。

（2）染料 如偶氮染料直播吧、乙苯胺、联【繁体：聯】苯胺等，均有较强的致癌作用。

（3）亚硝胺，自然界存在的数量较少，可以通过细娱乐城菌的（读：de）作用，在人体内可以合成大量的亚硝胺，是消化系统癌症的重要致癌物质。

（4）霉菌毒【读：dú】素 是某些霉菌的代谢产物，可以致癌，如黄曲霉毒素等。

（5）无机物 如砷、铬、镍等及{读：jí}其化合物，以及石棉等。

生活中这些物质藏在哪里亚博体育呢【读：ne】？

一，油炸食品。如炸鸡、油条等，此类食品在油炸{练：zhà}过《繁体：過》程中，会产生大量的有毒物质----丙烯胱胺，会对神经系统有损伤，尤其在生长发育期的青少年大脑造成永久性的损伤其次会导致【繁体：緻】癌症，已经有大量研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症#28如结肠癌，乳腺癌等#29的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

二，腌制食品。如泡菜，咸菜，腌制火腿等。在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，而钠盐会分解释放(pinyin：fàng)出致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤{pinyin：liú}的发病风险增高。所以平时生活中应注意清淡饮食。

三.加工的肉类食品。如香肠，火腿肠等，火腿肠中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸{pinyin：suān}盐可以引发癌症《繁体：癥》的发生。

四，烤肉类食物。尤其是木炭烤肉类，因为肉类中的脂肪在高温条件下，油脂滴到木炭上，会分解产生致癌物质，烤肉类食物中亚硝酸盐含量超标。有报道称，烧烤油脂滴到高温木炭致癌物或飙升100倍。吃货伙伴们得注意了！

五，一些甜的果脯中，为了起到防腐和显色的作用，在生产过程中，添加了大量添加【读：jiā】剂，而这{pinyin：zhè}些添加剂中含有大量的亚硝酸盐。

此外，食品中的致癌物质主要包括：亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如(练：rú)腐烂变质的食物中含量较高，人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时，胃将皇冠体育亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。

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