黑豆怎么吃补肾效果最好{拼音：hǎo}

请问醋泡黑豆的做法和功效都有哪些呀？醋泡黑豆的做法：1、将黑豆清洗干净，沥干水分备用。2、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒，五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟

请问醋泡黑豆的做法和功效都有哪些呀？

1、将黑豆清《拼音：qīng》洗干净，沥干水分备用。

2、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中（zhōng）火干炒，五分钟后能闻到一股豆香味儿，并《繁：並》听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

3、放入(rù)容器极速赛车/北京赛车中，在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一无油无水的干净容器内，倒（拼音：dào）入可以没过豆子的醋。#28什么醋[pinyin：cù]都可以，我用的是陈醋。#29

5、待黑豆把所有的醋{cù}都吸收【shōu】了，就可以【练：yǐ】盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

扩[繁：擴]展资料：

醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验(繁体：驗)方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效(xiào)改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

参(繁：蔘)考资料：

醋泡黑豆有哪些功效？

　　醋泡黑{pinyin：hēi}豆的副作用都有什么

　　黑豆很有营养价值，在生活中很[pinyin：hěn]受人们的亲睐。黑豆的蛋白质含量是肉类、牛奶的好几倍。且其营养成分很容易被人的消化道吸收。醋泡黑豆的做法很简单，可以将黑豆先干炒，后放入醋，没过黑豆，等醋被吸收（pinyin：shōu）后则可以食用了

醋泡黑豆是（读：shì）一种营养又美味的健补的食品。醋泡黑豆具有美容、补肾的功效，对改善近视【练：shì】有很好的帮{pinyin：bāng}助，对高血压、高血脂的患者有很好的缓解的作用。此外黑豆还能使头发乌黑发亮。

　　中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃，为了满足女人，享受女人艳羡的目光，为了这一切，可以迦薇（涨【pinyin：zhǎng】涨涨好）首字母跟一二零养元固本，胃肠功能低《dī》下者，特别是胃不好(拼音：hǎo)的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了

因为醋在人体内代谢后呈碱性，所以痛风患者和酸性疾病有关的患(拼音：huàn)者能够食用。人体出现病症是由于复杂的原因引起的，因人、因时不同，一旦患病，还【pinyin：hái】是要及时就医。

　澳门伦敦人　功效(拼音：xiào)

　　醋泡黑豆有着很好的美容、减肥、补肾、明《读：míng》目、乌发功能，而且还能有《拼音：yǒu》效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。

　　同时醋泡黑豆对于【pinyin：yú】改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

　　黑（读：hēi）豆的禁忌

　　黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙《繁：龍》胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大[pinyin：dà]家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆一起吃，以免miǎn 出现中毒以及其他不良现象等。

　　醋的禁忌{读：jì}

　　1、正在服用某些西药者不《拼音：bù》宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因(读：yīn)醋酸可中和碱(繁：鹼)性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不bù 宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

　　2、服“解表发汗”类型的中药时是不能吃醋的，所以醋{p澳门新葡京inyin：cù}泡黑豆也是建议不要食用的。

　　因为醋有着收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与它配合的时候，醋会促进(拼音：jìn)人体汗孔的收缩，还会破坏中药中（拼音：zhōng）的生物碱等有效成分，从而干扰[繁体：擾]中药的发汗解表作用。

　　3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加澳门银河《拼音：jiā》大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。

　　4、对（读：duì）醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不《bù》适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

　　5、老年人在骨(练：gǔ)折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏[pinyin：shū]松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

　　综合上述的黑豆（dòu）与醋的饮食禁忌，我们在食用醋泡黑豆的时候《练：hòu》就（jiù）知道如何才能健康的食用了吧#21

　　醋泡黑豆的[拼音：de]做法

　　做法一

　　材料(liào)

　　黑豆250克（读：kè），米醋500克。

　　做法

　　1、黑豆洗净装入玻璃瓶内，倒(拼音：dào)入米醋浸没黑豆。

　　2、黑豆【dòu】会泡发膨胀，250克黑豆约需500克米醋。

　　3、放置阴凉处(繁体：處)或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

　　4、服用方法：每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下。

做（读：zuò）法二

　　材料

　　黑豆适量liàng ，醋适量。

　　做法《读：fǎ》

　　1、把洗净晾干的黑豆，放入炒锅中中火[练：huǒ]干炒。

　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这(zhè)是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小(读：xiǎo)火再炒五分【读：fēn】钟。

　　3、放入容器qì 中，在通风处晾凉。

　　4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆(拼音：dòu)子的《拼音：de》醋#28什么醋都可以，我(拼音：wǒ)用的是陈醋#29#29。

　　5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上《练：shàng》蜂蜜拌匀即可食（pinyin：shí）用。

　　6、一次不用多吃，两三皇冠体育颗就可以了，但要坚持食用才有{拼音：yǒu}效。

　　做法【fǎ】三

　　材料【pinyin：liào】

　　黑豆【练：dòu】2000克，#28如果吃的少量就《拼音：jiù》自己调整用量#29 老陈醋6瓶，有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子【zi】3个。

　　做法

　　1、黑豆用水洗净然后放到托盘上晾{liàng}晒干净，直至没有水分。

　　2、把黑豆用铁锅炒5分钟zhōng ，然后晾凉。

　　3、把黑豆放入玻璃罐里{练：lǐ}，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈（繁体：陳）醋没过黑豆即可，因为豆子(拼音：zi)会膨胀的，要给它留出空间。

　　4、腌制1个（繁：個）月以后就可以食用，注意避光放置。

　　5、可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分(拼音：fēn)钟，这样吃起来会软一些。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于醋泡黑豆相关信息，从文中的这些介绍《繁：紹》中，我们知道了醋泡黑豆{练：dòu}的副作用，知道dào 了吃醋泡黑豆的禁忌，当然也知道了醋泡生黑豆的做法，所以在食用的时候一定要想想能不能食用。

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