自己炒{pinyin：chǎo}菜照片

你做的最棒的一道菜是什么，爆个照片？我做的最棒而且最拿手的一道菜横菜是葱爆羊肉。这个菜适合各种主食，的确是个佐餐下酒的横菜。做法还超简单，我给大家说说这道菜的做法。一、准备羊的上脑肉，买羊肉的时候跟卖家说清楚

你做的最棒的一道菜是什么，爆个照片？

我做的最棒而且最拿手的一道菜横菜是葱爆羊肉。这个菜适合各种主食，的确是个佐餐下酒的横菜。做法还超简单，我给大家说说这道菜的做法。

一、准备羊的上脑肉，买羊肉的时候极速赛车/北京赛车跟卖家说清楚。洗净后把白色的筋膜切掉。然后{pinyin：hòu}垂直于肉的纹路，切薄一点儿的片放在碗里，然后放一点酱油把肉拌匀备用

准备一澳门威尼斯人棵大葱，切成斜片备用(pinyin：yòng)。准备姜丝和蒜片。

二、铁锅上火烧热放油，油热后把姜丝和羊肉片放入锅中，翻炒变色就把葱放进去翻炒，然后放盐和蒜片，开大火炒匀后沿锅边淋少许醋，然后关火盛盘。

这个菜是我的看家菜之一，在外面吃饭几乎不点这道开云体育菜，做法很简单，有兴趣的条《繁体：條》友可以试试。

可以做水蒸蛋，简单方便，一个鸡蛋兑110克的水，2克细盐就好，吃葱的话就切点葱花撒在蛋上面一起蒸，七分钟就好，然后熄火盖一分钟拿出就可以吃了，量水的重量买个量杯就好，量杯有克度的。愿生活和谐，身体健康！