山药馒头怎么《繁体：麼》做才松软好吃

山药面的做法是怎样的？山药小馒头做法如下↓步骤1山药去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥步骤3白糖与面粉倒进和面盆，搅均匀步骤4酵母用20克温水化开，静置2分钟步骤5山药泥晾凉与面粉搅一起，倒入酵母水

山药面的做法是怎样的？

山药小馒头做法如下↓

步澳门威尼斯人{pinyin：bù}骤1

山药去皮[pinyin：pí]洗净上锅蒸熟

步骤2

放进保鲜袋里，用擀面杖压成《读：chéng》山药泥

步骤（繁：驟）3

白糖与面粉倒进澳门伦敦人和【读：hé】面盆，搅均匀

步骤(繁澳门新葡京体：驟)4

酵(练：jiào)母用20克温水化开，静置2分钟

步澳门博彩(pinyin：bù)骤5

山药泥晾凉与面粉搅一起，倒入酵母水{pinyin：shuǐ}。筷子搅成絮状，根据干湿程度调入温水。大约55克左右，和成光滑面团。（包括化酵母的水总共（读：gòng）大约70-75克左右）刚和面时会感觉比较费劲，记得不要一直加水，发酵后就会很软

步骤《繁娱乐城体：驟》6

和好【练：hǎo】的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大

步{pinyin：bù}骤7

取{练：qǔ}出来按压排气，撒点面粉搓成光滑的细长条

步骤[繁：驟]8

用刀切成自己需要yào 的大小。整理成型。摆放蒸锅上

步(bù)骤9

盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根{练：gēn}据（繁：據）馒头大小决定，我做的迷你型，一[读：yī]口一个，仅需6分钟。