大（读：dà）红萝卜的功效与作用

白皮萝卜和红皮萝卜的食用有什么区别？在食用方面，白皮萝卜和红皮萝卜的区别在于营养价值和功效不同。 1、口味不同白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛。红萝卜即胡萝卜，颜色靓丽，芳香甘甜，能补气明目，具有补益的功效，因此被誉为“小人参”

白皮萝卜和红皮萝卜的食用有什么区别？

在食用方面，白皮萝卜和红皮萝卜的区别在于营养价值和功效不同。 1、口味不同白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛

红萝卜即胡萝卜，颜色靓丽，芳香甘甜，能补气明目，具有补益的功效，因此被誉为“小人参”。 2、适用人群不同白萝卜归肺、胃经，对肺胃有澳门永利热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。它“主打”清热解毒，如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹（读：zhěn），就非常适用吃红萝卜来辅助治疗

3、作用不同相对而言，胡萝卜善于补气明目，白萝卜善于清热生津化痰，消食理气。二者一补一消，作用迥异，所以在食用的时候要区别对待。现代研究表明，胡萝卜还含有大量人体所需的微量元素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

白萝卜。性凉，为辛甘，具有促消化增食欲的功效，生食可以可以促消化，其汁具有止咳功效，熟食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒等。

红萝卜含有较高的贝塔胡萝卜素，有亚博体育维护上皮细胞的正常功能、防治呼{pinyin：hū}吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。并且具有明目的功效。