油（练：yóu）炸糖糕的做法和配方

我炸糖糕为什么会爆炸？有哪些简单易懂的炸糖糕方法？为什么你炸糖糕会爆炸？？制作糖糕的面团是将面粉烫制而成。而面团烫制的好坏，直接影响到糖糕的成品质量。不但要采用烫面的方法，而且和面还要和的非常柔软，这样做出的糖糕才不会因为面太干而开裂

我炸糖糕为什么会爆炸？有哪些简单易懂的炸糖糕方法？

为什么你炸糖糕会爆炸？？

制作糖糕的面团是将面粉烫制而成澳门博彩。而面团烫制的好坏，直接[拼音：jiē]影响到糖糕的成品质量。

不但要采用烫面的方法，而且和面【练：miàn】还要和的非常柔软，这样做出的糖糕才不会因为面太干而开(拼音：kāi)裂。

下面给大家分享一下我《读：wǒ》的做法

准备好食材：开云体育200克面（读：miàn）粉，270克水、40克白糖，芝麻适量，泡打粉3克

1.水烧开后慢慢倒入《pinyin：rù》面粉中，一点一点将所有的面粉都烫匀。

2.把烫好的面团摊(繁：攤)开放凉，加入少许泡打粉，然后把烫面再揉成团，尽量的揉搓至光(拼音：guāng)滑细腻。面团越软越好。（和面的时候双手和案板上都抹层食用油，防粘）

3.揉好的面团醒发30分钟左右。

4.面团醒发的同时我(拼音：wǒ)们制作馅料。

小盆中加入白娱乐城糖15克，黑芝麻，面粉5克，搅拌均《拼音：jūn》匀备用。

5.将面团分成大小均匀的小面剂(繁体：劑)滚圆。

6.取一澳门银河份面团按扁，包入一勺白糖馅。将糖馅包裹（练：guǒ）住。然后轻轻按压成饼即可。

（这步很【练：hěn】关键，封口不封好，炸制的时候会开裂流糖）

7.可以开始炸（练：zhà）糖糕了。

锅中{拼音：zhōng}油《读：yóu》热，一个一个放入糖糕，全程小火慢炸。待慢慢到浮起来，中间翻翻面，炸制两《繁体：兩》面金黄即可控油捞出。

简《繁：簡》单好吃澳门伦敦人的炸糖糕就完成^O^