茴香鸡蛋素馅包子做法?茴香鸡蛋素包原料:茴香、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋做法步骤:第1步、准备馅儿料,茴香摘干净,洗干净控水;第2步、茴香,鸡蛋分别切碎,依次放到碗中,然后先放油,包子皮准备好后再放盐拌匀
茴香鸡蛋素馅包子做法?
茴香鸡蛋素包原料:茴香[练:xiāng]、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋
做{幸运飞艇pinyin:zuò}法步骤:
第1步、准备【练:bèi】馅儿料,茴香摘干净,洗干净控水;
第2步、茴香,鸡蛋分别切碎,依次放到碗中,然后[繁:後]先放(练:fàng)油,包子皮准备好后再放盐拌匀。
第3步、面团排[读:pái]气后,揪jizi擀皮
第4步、包好后静止发酵15分(pinyin:fēn)钟,然后热锅蒸10分钟。蒸好后不要马上揭锅盖[繁:蓋],需要冷却5分钟以后(繁:後)再出锅。
第5步、成品,晾一会蘸醋就{练:jiù}可以吃啦。
素馅茴香包子做法?
步骤 1茴香洗干净,最好控干几小(xiǎo)时。
步骤《世界杯繁体:驟》 2
发面。面粉倒入澳门威尼斯人适量(liàng)酵母,糖,温水,揉成面团,醒发。
步骤 3
热油[读:yóu]锅,炒鸡蛋,打散。放凉。加入控干切成末的《读:de》茴香,葱姜末,盐,香{xiāng}油搅匀。
步《读:bù》骤 4
面发好后,揉{pinyin:róu}成剂子,擀皮包馅。
步(开云体育读:bù)骤 5
包好的包子zi ,要醒发40分钟。
步骤(繁体:驟) 6
大火蒸12分钟[繁:鈡]。关火焖1分钟,在掀锅盖。
茴香[pinyin:xiāng]馅素包子的小贴士
炒鸡蛋时可多放点油。和馅时香油也要多放点澳门永利。茴香是吃油的。包馅时要多(pinyin:duō)放馅。素馅蒸后就塌了,薄皮大馅才好吃
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