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纯酿(繁体:釀)米醋哪些牌子好

2025-03-13 16:11:54Shooter-GamesGames

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山西本地的朋友,可以推荐几个你们那正宗的山西陈醋品牌给我吗?

本人太原人。来来来,听我一言。山西老陈醋,最正宗只认太原益源庆宁化府的,这是几百年的老字号!

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醋厂和门市在太原市五一路和桥头街路口西北角,太原当地人没有不知道的。也有很多专卖店,各大超chāo 市也有卖。在外省市的确不《pinyin:bù》多见。

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现下,东湖,水塔,等等吧,这些牌pái 子知名度确实不小,醋质量尚可,虽然销量不小,但论传统,论正宗,这些都是宁化府的弟弟。若买不到宁化府,退而求其次,买东湖,水塔也可(读:kě)以,除了这几个品牌,在我们本地人眼里,一律假醋!!

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山西老陈醋哪个牌子最正宗?

现在的醋与酒一样全是勾兑的!再也回不到那个酿造醋年代了。

第一个原因是技术提升!传统酿造占地面《繁体:麪》积大,自然发酵产量供应不上。

第二个原因便是消费量巨大,而用食用醋酸勾兑可以成批量产。

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今天的白酒市场已基本上没有澳门银河传统酿造蒸溜工艺,而老陈醋同样没有了传统酿《繁体:釀》造工艺。

单凭口感是品不出什么感觉的。你想如今哪来那么多落后澳门威尼斯人的传《繁:傳》统工艺产品可满足市场需求?

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