玉米面和(hé)面粉怎样蒸馒头

纯玉米面馒头的做法是什么？玉米面加豆面怎么做？你好，纯玉米面是做不成馒头的，因为玉米面太散了，做不成型的，外面卖的所谓的纯玉米面馒头都是加了淀粉或者是某种食品添加剂了，纯玉米面馒头即使做出来也很难吃的

纯玉米面馒头的做法是什么？玉米面加豆面怎么做？

你好，纯玉米面是做不成馒头的，因为玉米面太散了，做不成型的，外面卖的所谓的纯玉米面馒头都是加了淀粉或者是某种食品添加剂了，纯玉米面馒头即使做出来也很难吃的

你提到的第二个问题就是最接{练：jiē}近于纯玉米面馒头的做法

具体做法【澳门永利练：fǎ】如下：

1.玉米面200克

澳门博彩2.豆面(miàn)150克

3.酵母5克（繁：剋）

4.面[繁：麪]粉50克

5白糖30克kè

6.温(繁：溫)水200克

（所有配料可根[练：gēn]据个人的口味增减）将玉米面（繁：麪）、豆面、面粉、酵母、白糖混合，一点（繁体：點）点倒入温水，用筷子搅拌成絮状

揉成面澳门威尼斯人团，并盖保鲜(繁：鮮)膜放置在温暖处发至两倍大

发至两倍大后，面团里有很{hěn}多气皇冠体育孔，非常蓬松柔软

将《繁体：將》面团揉一会排气，在醒面五分钟，将面搓成长条，再将面均匀的分成大小均匀的小面团，一个小面团就是一个馒头，大小根（gēn）据个人的喜好而定。反复揉面，再将小面团揉成窝头状或者是馒头状

揉好形状后（繁体：後）在（zài）醒面十分钟就可以开火蒸了，大火烧[繁：燒]开转中火蒸20左右分钟，关火在闷几分钟就可以出锅了

玉米面属于粗粮多吃对身体很有[练：yǒu]好处的

以上就是做玉米面馒头的过程，我的[读：de]幸运飞艇回答希望能帮到你，如果还有其他问题可以关注我，随时可以问我