奥利奥生日蛋糕怎么做?你好,我是筱年~很高兴可以和大家探讨奥利奥蛋糕怎么做这个问题。作为一个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了用奥利奥做生日蛋糕!奥利奥和甜品真的很搭配,比如把它加入到冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里一起做生日蛋糕也是非常棒的选择
奥利奥生日蛋糕怎么做?
你好,我是筱年~很高兴可(kě)以和大家探讨奥利奥蛋《dàn》糕怎么做这个问题。作为一【读:yī】个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了用奥利奥做生日蛋糕!
奥利奥和甜品真的很搭(pinyin:dā)配,比如把它加入到冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里[繁:裏]一起做生(shēng)日蛋糕也是非常棒的选择。
下面我以我经常做的奥利奥(繁体:奧)冻芝士蛋糕(6寸)开云体育为例来说明做法:
【用料{练:liào}】
无盐黄油{pinyin:yóu}:40g
淡奶(pinyin:nǎi)油:250g
奶酪(lào):230g
吉利丁{练:dīng}片:3片
娱乐城细砂shā 糖:50g
牛奶(也【读:yě】可以用水):55g
奥利奥饼干[拼音:gàn]碎(芝士糊用):80g
奥利奥饼(繁:餅)干碎(蛋糕底用):120g
(提前把黄油、奶酪拿出来室(shì)温融化。)
步骤【pinyin:zhòu】一:
将120g奥(繁体:奧)利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面杖压碎【pinyin:suì】成饼干碎末,加入40g融化的黄油搅拌均匀。
步骤(繁体:驟)二:
把搅拌均匀好《拼音:hǎo澳门永利》的黄油奥利奥碎放入6寸圆形磨具中按压紧实,放入冰箱冷藏20分钟。
步骤三澳门威尼斯人(读:sān):
将三片吉利丁片用55g牛奶泡软成液体,中途可以加以搅拌。
步骤四[练:sì]:
倒出250g淡奶油,用高速打发到有纹路状,7成(拼音:chéng)左右即可,放好备用。
步骤五《读:wǔ》:
软化【读:huà】好的奶酪加入50g细砂糖搅拌均匀至无颗粒顺滑状态
步{bù}骤六:
①把融化后的吉利丁《拼音:dīng》片液加入芝士糊里搅拌均匀。②接着加入步骤四打发好的淡奶油,将芝士糊搅拌均匀。③加入80g奥利奥饼{练:bǐng}干碎搅拌均匀。
步骤《繁体:驟》七:
将搅拌好的奥利奥芝士糊导入6寸模(pinyin:mó)具中,放入冰箱冷冻2小时即可。
步骤《繁体:驟》八:
取出冷藏好的蛋糕,用热风机或(huò)者热毛巾捂一下模具四周,即可脱模。
步(练开云体育:bù)骤九:
脱模好的蛋糕,系上打发好的淡奶油,用奥利奥饼干装饰就{jiù}可以了。
以上就是我《拼音:wǒ》用奥利奥做的芝士蛋糕,味道非常美味,做法也很简单。
希(读:xī)望我的回答能够帮助到你!谢谢~
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