怎（读：zěn）样炖驴肉又烂又好吃

哪些地方的驴肉汤最出名？谢谢邀请！大家好，我是葛姐，下面我来回答一下这个问题，希望能帮助到您。驴肉营养价值丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，具有补气养血、安神去烦、强筋壮骨的功效。固有“天上龙肉，地上驴肉”的说法

哪些地方的驴肉汤最出名？

谢谢邀请！大家好，我是葛姐，下面我来回答一下这个问题，希望能帮助到您。驴肉营养价值丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，具有补气养血、安神去烦、强筋壮骨的功效。固有“天上龙肉，地上驴肉”的说法

亚博体育我觉得河北大城，河南洛阳这两个(繁体：個)地方的驴肉汤最出名。驴肉汤的制作步骤是:将驴肉洗净，下沸水锅中煮，煮熟以后捞出切成片。葱切段姜切片备用

烧热烧锅倒入食用油，油热将葱、姜{练：jiāng}放入【读：rù】锅中，炒出香味倒入驴肉，煸炒，接着放入料酒，加入盐、倒{pinyin：dào}入适量水，烧煮至驴肉熟烂，盛入碗中即可食用。我的回答就到这里了，欢迎大家关注留言，最后我在这里祝大家健康生活每一天！谢谢。

你好，很高兴回答你的问题。

驴肉火锅，是(pinyin：shì)四川一带的传统风味名菜，这种火锅是四川火锅中的创新品种，由【读：yóu】北方的驴肉菜肴“驴肉汤”变化{pinyin：huà}而来。其质地软嫩，汤鲜味美，颇受大家的欢迎。

澳门金沙一般我们在家做驴肉火锅最常用的(练：de)有三种汤底。

1、用鸡汤做汤底，鸡汤不仅含有丰富的蛋白质，而且味道特别鲜美，喝上几口鲜美的鸡汤再配上驴肉火锅味道真的很赞。建议选择老母鸡哦，老母鸡营养丰富，放上几颗大枣、枸杞{pinyin：qǐ}就可以炖上一锅香浓的鸡汤《繁体：湯》了，在家做也是非常的简单方便。

2、菌菇汤底，准备菌菇类：香菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇，鸡肉或鸡架子骨头：适量，配料：大枣、姜丝、葱段、料酒等。

做法：鸡肉洗干净放入锅中，加入料酒和姜丝葱幸运飞艇段加水煮开，撇去浮沫（读：mò），加入所有菌菇和配料，小火炖煮半小时，出锅调味即可。

3、用牛骨头做汤底，牛骨炖出来的汤味浓郁色白，非常的诱人，做法也是极速赛车/北京赛车非常简单，放上shàng 简单的调味葱姜蒜，小火慢熬4个小时即可。记得水要一次性加足了，然后慢炖出香味，等到汤发白浓稠就可以了。

以上是《练：澳门博彩shì》驴肉火锅里面用的几种鲜汤的做法，希望可以帮到你！