宝宝煲虾粥虾要去壳吗《繁体：嗎》

海鲜粥没有虾头怎么熬粥？海鲜粥常常用大米，鱼，虾仁，蛤蜊，海参，鱿鱼等海产品来做的一道粤菜。平时如果没有虾头的话，可以用其它一些海产品代替，尤其可以加上鱿鱼，蛤蜊，扇贝这样海鲜味浓郁的产生替代，海鲜粥可以在烹制的时候稍微时间长一点，这样可以让粥更入味，吃起来也是十分清香鲜美的

海鲜粥没有虾头怎么熬粥？

海鲜粥常常用大米，鱼，虾仁，蛤蜊，海参，鱿鱼等海产品来做的一道粤菜。平时如果没有虾头的话，可以用其它一些海产品代替，尤其可以加上鱿鱼，蛤蜊，扇贝这样海鲜味浓郁的产生替代，海鲜粥可以在烹制的时候稍微时间长一点，这样可以让粥更入味，吃起来也是十分清香鲜美的。

海鲜粥的制作材料：

主料：白饭1碗大骨1/2斤干(繁体：幹澳门新葡京)贝1/2两虾仁4两花枝数片青蚵4两芹菜末少许姜少许蛋2个盐少许胡椒粉1小匙香油少许

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(1)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬30分钟，成浓稠粥状。

(2)浓粥娱乐城煮好之后，再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮开，以调味料调味即{读：jí}可起锅。

(3)食用澳门威尼斯人{pinyin：yòng}时再撒点香油与芹菜末。

(4)配料可依个人喜好，加油条(繁体：條)澳门博彩、皮蛋与绞肉等，做成皮蛋瘦肉粥等。