10克(繁体：剋)坚果大约多少

干果一天吃多少量最合适？坚果在日常饮食中已经越来越常见了，首先可以肯定的是坚果含有我们必需的一些营养物质，适量食用是对身体非常有益的，但是如果不注意食用量，尤其是对于想要减肥的人群，吃多了就很不利，必定大多数坚果一多半都是脂肪，长期吃过量，会长肉的

干果一天吃多少量最合适？

坚果在日常饮食中已经越来越常见了，首先可以肯定的是坚果含有我们必需的一些营养物质，适量食用是对身体非常有益的，但是如果不注意食用量，尤其是对于想要减肥的人群，吃多了就很不利，必定大多数坚果一多半都是脂肪，长期吃过量，会长肉的。

接下来首先跟我一起来扒一扒坚果的营养特点，然直播吧后给【繁体：給】出每天的建议食用量，及购买建议。

按照脂肪的多少，可分为油脂类坚果和淀粉类坚果，前者含油脂在40%以上，包括核桃、榛子、杏仁、花生、腰果、葵花籽等，后者包括莲子、栗子、芡实等，脂肪很少但淀粉很多70%左右，赶上主食了。

多在40%左右，其中核桃、松子、杏仁、葵花籽等可达5澳门新葡京0%以上，也就是说有一半{练：bàn}左右都是脂肪。

坚果脂肪多为不饱和脂肪，富含人体必需的脂肪酸，像大家经常听到的欧米伽-3脂肪酸等等，对大脑发育有益，适量食用对心血管健康有益。

蛋白【读：bái】质：

蛋白质含量丰富，新鲜的坚极速赛车/北京赛车果蛋白质含量多为12%—22%，个别较高如西瓜子、南瓜【读：guā】子可达30%以上。

维生素和矿{pinyin：kuàng}物质：

坚果是维生素E和B族维生素的良好hǎo 来源。包括维生素B1、维生素B2、烟酸和叶酸，坚果富含钾、镁、磷、钙澳门永利、铁、锌、硒、铜等矿物质，坚果中锌的含量普遍较高。

坚果是好坚果，坚果中的脂肪也是{pinyin：shì}好脂肪，可是一不(pinyin：bù)小心吃多了，能力太高，就容易变成了身上的膘了，尤其是减肥人士来说一定要注意使用量。

《中国居民膳食指南》2016对坚果食用量的建议是，健康成人每周50-70克，相当于每天带壳瓜子约一把半，或者核桃2-3个，或者板栗4-5个，或巴旦木7-8个。

购买原味的，不要买盐焗啊、奶香啊之类的，额外加入了过多的盐、糖，营养大打折扣，而且容易掩盖本来的味道，不好辨认新鲜与否，另外，坚果油脂过多，含有较多的不饱和脂肪酸，容易氧化，要少买不要囤积太多，像核桃要现吃现敲开。

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